Deglükozilálása antitestek

antitestek , a fehérje , amely a szervezet által termelt harcolni kórokozókat, vagy betegséget okozó organizmusok , gyakran védő cukor hívott glikánokat tárolni. " Deglükozilálása ellenanyagok": olyan eltávolítja ezeket glikánokból . Deglükozilálás fordul elő mind a természetben, és a laboratóriumban. Deglükozilálás in Nature

deglükozilálása előfordulhat emberi beavatkozás nélkül . Például immunglobulin- A1 egy olyan antitest , amely küzd a periodontális betegség , egy szén - védő kilenc úgynevezett glikán szialinsav kapcsolódik. De a különböző kórokozók eltávolítására sziálsav az antitest , amely által könnyen sérül, ha további romlása szerint Acta Pathologica , Microbiologica et Immunologica .
Okai deglükozilálása

a laboratórium , a tudósok glikán lehet eltávolítani egy ellenanyag annak több okból is. A csatolt cukor gátolja az ilyen műveletek például a poliakrilamid -gél elektroforézis, eljárás szegregáló antitestek és egyéb fehérjék súlyát. Ezen kívül , a kutatók azt szeretné, hogy tanulmányozza a fehérje egyedül a tömegspektrometria . Vagy érdemes tanulmányozni a glikán .
Módszerek

tudósok távolítsa glikánok egy enzim és hő alkalmazásával , feltéve, hogy a glikán csatlakozik nitrogén atom fehérje komponens, az aszparagin . Egy mikrohullámú sütő , hanem közönséges hő nagyban felgyorsítja a deglikozilálási folyamatot úgy, hogy néhány percet vesz igénybe , hanem az órát. Nehezebb távolítani egy csatolt glikán oxigénatomja fehérje komponensek , mint például a treonin . Több lépésre van szükség .