A garat egy fibromuszkuláris cső, amely az orrüregből és a szájüregből a gégen keresztül a légcsőbe vezeti a levegőt, a szájüregből pedig a táplálékot a nyelőcsőbe. Az orrüregek, a szájüreg és a gége mögött helyezkedik el, és a hallócsövön keresztül kommunikál a középfül dobüregével.