Tények a Bad kenyér

Rossz, vagy penészes , kenyér sok problémát okozhat . Amint lejár kenyeret válhat mérgező , és hozzon létre a különböző betegségek . Ha a kenyér tárolta környezetben, magas hőmérséklet és a nedvesség , alapos vizsgálat szükséges . Kenyér kell dobni után lejár, vagy ami még fontosabb , ha penész elkezd nőni a kenyeret. Penész is növekszik felső felülete alatt a szelet kenyér és a nem látható. Azonosítása Bad Kenyér

kenyeret lehet rossz, ha látsz zöld, szürke vagy kék homályos foltok a felületen . Azonban, még ha nem látja penészes foltok a kenyeret , még így is vannak penész nő belsejében a szeleteket. Fehér foltok is lehet a kenyér , de nehéz lehet látni. Annak ellenőrzésére, penész , amely nem látható a kenyér felszínén, vágja el a kenyeret , hogy ellenőrizze annak belsejében . Kenyér íze szokatlan meg kell semmisíteni is.
Toxinok penészes kenyér

Mold elkezd nőni a kenyér , ha van egy kis nedvesség körüli kenyér . A forma inkább meleg , de még nőnek a kenyeret , amikor tároljuk hűtőszekrényben . Ahogy a penész folyamatosan nő, termel mikotoxinok , a mérgező anyagok . Bár a mikotoxinok ritkán elő , hogy egy veszélyes az egészségre és az allergiás reakciók és légúti megbetegedések .
Baktériumok penészes kenyér

baktériumok komoly gondot azok, akik esznek penészes kenyeret . Nem csak a penészgombák termelnek ezek a baktériumok okoznak betegségeket , de néha a gének a baktérium tapasztal mutációk a szaporodás során . A tézisek génmutációk kerül sor , a baktérium okozhat súlyosabb és kevésbé gyógyítható betegségek. Egyes baktériumok jobban ellenálló az antibiotikumokkal vagy más gyógyszerekkel.
Hallucinogén és Neurológiai hatásai Bad Bread

Mold nőtt a rozskenyér is meglepően rossz hatással a fogyasztókra . Beyond bakteriális fertőzések , hallucinogén és neurológiai reakciók fordulhatnak elő a fogyasztása bizonyos típusú penész. Ez az elmélet először vizsgálták a 16. és a 17. században , amikor ezek a beteg , penészes rozskenyér is gyakran gondolják, hogy alá egy varázslat vagy átok . Nem csak a penészes rozskenyér oka hallucinációk , hanem a láz , görcsök és egyéb szélsőséges tüneteket. Ennek oka az anyarozs , hogy a nő a rozskenyér .