* A marhahús a leggyakrabban használt húsfajta a hamburgerekben, de egyéb lehetőségek közé tartozik a sertéshús, a pulyka, a csirke, a bárány és a bölény.
* A növényi alapú pogácsákat különféle összetevőkből készítik, például babból, lencséből, gombából és szójafehérjéből.
Zsemle
* A hamburgerzsemle általában fehér lisztből készül, de egyéb lehetőségek között szerepel búza, rozs és kovász.
* A zsemle lehet sima, szezámmagos vagy mákos.
Sajt
* A sajt a hamburgerek gyakori öntete, és sokféle sajt használható, például amerikai, cheddar, mozzarella, provolon és svájci.
saláta
* A saláta frissítő és ropogós öntet a hamburgerekhez, és egy kis színt ad.
Paradicsom
* A paradicsom egy másik klasszikus burger feltét, amely édességet és savasságot ad.
Hagyma
* A hagyma ízletes kiegészítője a hamburgereknek, főzve vagy nyersen is elkészíthető.
Savanyúság
* A savanyúság csípős és sós ízt ad a hamburgereknek.
Ketchup
* A ketchup a hamburgerek kedvelt fűszere, édességet és savasságot ad.
Mustár
* A mustár a hamburgerek másik népszerű fűszere, lehet sárga, barna vagy dijoni.
Majonéz
* A majonéz gazdagítja és krémesíti a hamburgereket.