A fogszuvasodást olyan baktériumok okozzák, amelyek az ételekben és italokban lévő cukrokkal táplálkoznak. Amikor ezek a baktériumok cukrot esznek, savakat termelnek, amelyek megtámadják a fogakat és üregeket okoznak.
A magas cukros ételeket és italokat, például édességet, szódát és gyümölcsleveket tartalmazó étrend növelheti a fogszuvasodás kockázatát. A keményítőtartalmú élelmiszerek, például a kenyér, a tészta és a rizs szintén cukorrá bomlhatnak, táplálva az üregeket okozó baktériumokat.
A cukor- és keményítőszegény egészséges táplálkozás segíthet megvédeni fogait a szuvasodástól. A magas kalciumtartalmú élelmiszerek, például a tej, a joghurt és a sajt szintén segíthetnek a fogak erősítésében.
Az egészséges táplálkozás mellett a napi kétszeri fogmosás, a rendszeres fogselyem, valamint a fogorvos rendszeres ellenőrzése és tisztítása is segíthet a fogszuvasodás megelőzésében.