Aminósavak a fehérjék építőkövei. 20 különböző aminosav létezik, és ezek különböző módon kombinálhatók, hogy sokféle fehérjét hozzunk létre. Egyes aminosavak esszenciálisak, ami azt jelenti, hogy élelmiszerből kell beszerezni őket, míg másokat a szervezet képes előállítani.
A fehérje alapvető tápanyag , ami azt jelenti, hogy szervezete nem tud megfelelően működni nélküle. Minden nap fehérjében gazdag ételeket kell fogyasztania, hogy egészséges maradjon.
Jó fehérjeforrások:
- Hús
- Hal
- Baromfi
- Tojás
- Tejtermékek
- Bab
- Hüvelyesek
- Dió
- Magok
A napi fehérjemennyiség több tényezőtől függ, beleértve az életkort, a testsúlyt, az aktivitási szintet és az általános egészségi állapotot. A nőknek körülbelül 46 gramm fehérjére van szükségük naponta, míg a férfiaknak körülbelül 56 grammra
Az elegendő fehérje fogyasztása számos előnnyel jár, többek között:
- Segít az izomtömeg felépítésében és fenntartásában.
- Segít a fogyásban és a fogyásban.
- Javítja az immunrendszert.
- Csökkenti a szívbetegség, a szélütés és egyes ráktípusok kockázatát.
- Segít jobban gondolkodni és jobban összpontosítani.
Ha nem eszik elég fehérjét, számos tünetet tapasztalhat, többek között:
- Fáradtság
- Gyengeség
- Izomvesztés
- Koncentrálási nehézség
- Hangulati ingadozások
- Törékeny körmök
- Vékony haj
- Száraz bőr
A fehérje alapvető tápanyag, amely számos testi funkcióban létfontosságú szerepet játszik. A napi elegendő fehérje fogyasztása elengedhetetlen az egészség megőrzéséhez.