A Nemzeti Vese Alapítvány www.kidney.org . vesék , hogy elvesztette a képességét , hogy végre normális funkcióit nem tudja a szervezetnek megszabadulni a karbamid . Alakult a májban , a karbamid egy hulladék termék fehérje. A felesleges karbamid növeli a vesék és teszi munkájukat nehezebb. Annak ellenére, hogy a problémát okozza a vesék fehérje , elengedhetetlen, hogy a szövetek és javítási épület izmok . Csökkentse a fehérje diéta . Stick kis mennyiségű sovány húsok, tej, kagyló, tojás , hal , csirke és pulyka . Inkább a fehérje zöldségek, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és a hüvelyesek .
Foszfor
foszfor származik élelmiszerek, mint a sajt, tej , joghurt , fagylalt , lencse, bab, sötétkék bab, dió , kakaó és a szénsavas italokat . A vesék nehezen eltávolítja a foszfor a vérből . Ha a foszfor szintje túl magas, akkor kezdi elveszíteni a kalcium a vérből . Bones törékennyé válnak, és gyenge, így növelve a kockázatot a törések . Kerülje a foszfortartalmú ételeket . Egyen tejtermékek alternatívák , mint a rizs tej, mandula sajt, szójatej , kókusz fagylalt és tofu . Kísérlet a különböző márkák találni, amelyik tetszik . Szója sajt íze több , mint a valódi sajtot , ha nem olvad . Legyen tápanyagban gazdag turmixokat segítségével kókusz fagylalt és gyümölcs. Gyere fel a saját foszfor -mentes receptek a kedvenc ételeit.
Nátrium
magas vérnyomás és vesebetegség gyakran kéz - és kéz . Nátrium okozhat vérnyomás tüske . Ne evés feldolgozott élelmiszerek , fagyasztott élelmiszerek, konzerv levesek és sült ételek . Egyéb élelmiszerek elkerülésére van olajbogyó , savanyúságok, pácolt húsok és ömlesztett sajt . Egyes regionális konyhák használjon bőséges mennyiségű nátrium- előkészítés során , mint az indiai , mexikói és kínai . Sushi japán étterem rendben van, ha ne használja szójaszósz . Nézd élelmiszerek címkéin nátrium mennyiségben. Maradj távol elkészített ételek, mint a szószok és fűszerek . Használja a só- fűszerek élelmiszer. Bele gyógynövények, mint a kakukkfű , kapor , rozmaring és cayenne . Amint azt a Nemzeti Vese Alapítvány www.kidney.org , követve a diéta mentes a nagy mennyiségű fehérje , foszfor és nátrium , meg tudja-e , hogy a szükséges tápanyagokat , és megakadályozza az elvesztését kockáztatja az összes vese funkcióit.