A foszfor és kálium Diéta súlyos vesebetegség

Súlyos vesebetegség rontja a normális veseműködés , ami megnehezíti az ilyen szervek normális egyenlegek ásványi anyagok és elektrolitok a szervezetben. Bár az emberi test igényel kálium és foszfor étrendi forrásokból , az emberek a vesebetegség kell csökkenteni fogyasztásukat ezek az ásványok . Ételek gazdag foszfor vagy kálium okozhat veszélyesen magas szintű ezeknek az anyagoknak , hogy veszélyeztetné a veseműködése. Előnyök

foszfor nyújt néhány, a szerkezet a csontok formájában nevű anyag hidroxiapatit . Foszfor is segít alkotják a szerkezet a sejtmembránok és szerepet játszik az enzimek és hormonok a szervezetben. A kálium segít szabályozni a test sav- bázis egyensúly, szerepet játszik az izmok fejlődését és a test növekedését és segíti a szervezetet a gyártás fehérjéket .
Jelentősége

étrend alacsony foszfor és kálium segít a súlyos vesebetegségben elkerülése orvosi komplikációk . Az orvosok hivatkoznak felesleges foszfor a vérben hiperfoszfatémia . Mivel a foszfor- szerepet játszik a kalcium-szint szabályozásában , hiperfoszfatémia ahhoz vezethet, hogy az alacsony kalcium-szint a vérben. Az alacsony kalcium szint okozhat izomgörcsök , izomrángás, szorongás, ingerlékenység , zavartság , bőrszárazság , hajhullás , hasi fájdalom , légzési nehézség és zihálás . Ha nem kezelik , az alacsony a vér kalcium- szintje okozhat szívritmuszavarok , szív- bővítés és a pangásos szívelégtelenség , szerint a " betegségek csont és ásványi anyagcsere " az Endo Text honlapján .

Emelkedett káliumszint , vagy hyperkalaemia , is súlyos egészségügyi következményekkel járhat . Magas káliumszint okozhat szabálytalan szívverés, hányinger , gyenge pulzus vagy lassú pulzus . Ellenőrizetlen hyperkalaemia is okozhat veszteséget a izomkontroll , szívritmuszavar és a szívmegállás szerint National Institutes of Health honlapján Medline Plus .
Ételek, amelyeket kerülni

a súlyos vesebetegségben kell kerülni élelmiszerek magas foszfor-és a kálium . Magas foszfor élelmiszerek elkerülésére közé mogyoróvajat , szardínia , kóla , sajt, dió , sör, karamell cukorka és fagylalt . Élelmiszerek a magas kálium közé avokádó , nektarin , banán , kivi , szilvalé , mazsola, dió , burgonya chips , burgonya, paradicsom , édesburgonya és sütőtök . Korlátozza a fogyasztás az élelmiszerek még alacsony-közepes szintű foszfor és kálium .
Alternatívák

Cserélje magas foszfor-és a nagy káliumtartalmú élelmiszerek élelmiszerek, amelyek nem tartalmaznak ezeknek a magas ásványi anyagok. A Medical College of Wisconsin javasolja, brokkoli , cukkini, kemény cukorka , nem tejtermék tej helyettesítő , non- Cola üdítőitalok és sörbet alternatívájaként a nagy foszfor élelmiszerek. Cserélje ki a magas kálium élelmiszerek alma, viasz bab, szőlő, zöldbab , rizs , körte , uborka , hagyma , áfonya , görögdinnye , kenyér , a cseresznye és a sárgarépát.
Szempontok

Amellett, hogy csökkent a fogyasztás a foszfor és a kálium, a renális diéta korlátozza a bevitt fehérje és a nátrium. Az anyagcsere fehérje termelését eredményezi a kreatinin , a hulladék termék. Mivel a sérült vese nem szűri hulladékot megfelelően, kreatinin felhalmozódik, és tüneteket okoz, mint például viszketés , hányinger és hányás . Túl sok a nátrium okoz vízvisszatartás, duzzanat , és nőtt a vér mennyisége . Fokozott vérmennyiség miatt a szív keményebben dolgozik , hogy pumpálni a vért , ami a magas vérnyomás . Súlyos vesebetegségben is lehet korlátozni a folyadékbevitelt , hogy a duzzanat csökkentésére .