Hematosis az oxigénfelvétel és a szén-dioxid felszabadulás folyamatára utal, amely a tüdőben légzés közben megy végbe. Ez magában foglalja a légúti gázok cseréjét a tüdőben lévő levegő és az alveolusokat körülvevő kapillárisokban lévő vér között. A belélegzett levegő oxigénje a vékony alveolák falán keresztül a véráramba diffundál, míg a szén-dioxid, az anyagcsere hulladékterméke a vérből a kilégzett alveolusokba diffundál. A hematosis célja a vér oxigénnel való ellátása és a salakanyagok eltávolítása, biztosítva a testszövetek hatékony működését.