Lúgos étel, hogy megakadályozzák Reflux

gastrooesophagealis reflux betegség ( GERD) , más néven savas reflux , olyan állapot, amelyben sav áramlik vissza a nyelőcsőbe a gyomor és a belek felső . Étkezés lúgos élelmiszerek, mint a gyümölcsök és zöldségek segítenek megelőzni és leküzdjék a mellékhatások savas reflux , GERD által okozott hosszú távú pH egyensúlyhiány a szervezetben. pH Balance

Savas reflux okozza hosszabb pH- egyensúly a szervezetben . A pH-skála megy 0-14 , a 0-7 képviselő savas ételek és 7,1-14 képviselő lúgosító élelmiszerek. A test igyekszik fenntartani egy lúgosító pH = 7,4. Amikor a szervezet nem képes tartani lúgos pH egyensúlyt , acidózis , fokozott sav a véráramban , előfordulhat , ami a savas reflux. Minden élelmiszer , hogy savas vagy lúgos , befolyásolja a szervezet pH-egyensúlyát .
Besorolás

ételek vannak besorolva , mint akár lúgos vagy savas . Savas ételek növelik a savasságot a szervezetben, lúgosító ételek , hogy a szervezet lúgosabb a fogyasztás után . Húsok és más élelmiszerek tartalmaznak fehérjét általában savas , míg a gyümölcsök és zöldségek lúgos. Az átlagos étrend az USA-ban igen magas a húst, így az amerikaiak veszélyben vannak a pH eltéréseket .
Lúgosító ételek

Az alábbi élelmiszerek alkáli-és kell enni bőségesen segít megelőzésére és leküzdésére savas reflux : citrusfélék , kivéve a narancs, dinnye, mangó , papaya , spárga , hagyma , zöldséglevek , petrezselyem , spenót, brokkoli , fokhagyma , árpa , dinnye , szőlő , alma, körte , kiwi , okra , tök, zöldbab , cékla, zeller , saláta , cukkini, édesburgonya , quinoa , köles , lencse, vadrizs , kukorica , banán , cseresznye, meggy , ananász , őszibarack , avokádó , sárgarépa, paradicsom , gomba, káposzta , borsó , karfiol , répa, olajbogyó , olaj , kókusz, gesztenye , mogyoró és kecskesajt.