Gyomor nélkül nem élhet az ember. A gyomor létfontosságú szerv, amely döntő szerepet játszik az emésztőrendszerben. Felelős a táplálék tárolásáért, az emésztőenzimek kiválasztásáért, valamint a táplálék szervezet által felszívható formára bontásáért. Gyomor nélkül az ember képtelen lenne megemészteni az ételt, és nem tudná megszerezni a túléléshez szükséges tápanyagokat.