Az emésztőrendszer felülete fontos a tápanyagok felszívódásához. Minél nagyobb a felület, annál több tápanyag tud felszívódni. Ezért van a vékonybélben annyi redő és bolyhosodás. A redők 10-szeresére, a bolyhok pedig 100-szorosára növelik a vékonybél felületét.
Légzés
A légzőrendszer felülete fontos a gázcsere szempontjából. Minél nagyobb a felület, annál több oxigént tudunk felvenni, és annál több szén-dioxid szabadul fel. Ezért van a tüdőben annyi alveolus. Az alveolusok apró zsákok, amelyek 100-szorosára növelik a tüdő felületét.
Mind az emésztés, mind a légzés során a felület fontos a molekulák membránon keresztüli mozgásához. Minél nagyobb a felület, annál gyorsabban tudnak a molekulák áthaladni a membránon. Ezért van a vékonybélnek és a tüdőnek olyan nagy felülete.