Egészség és a Betegség
A vastagbélgyulladásra nincs mindenki számára megfelelő étrend. Vannak azonban olyan ételek, amelyek általában ajánlottak, és vannak olyanok, amelyeket a legjobb elkerülni.
A vastagbélgyulladás kezelésére javasolt élelmiszerek:
* Rostdús élelmiszerek: A rostok nélkülözhetetlenek a jó emésztőrendszer egészségéhez, és segíthetnek csökkenteni a hasmenést és a székrekedést. Jó rostforrások a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek.
* Sovány fehérje: A sovány fehérje fontos az izomtömeg és -erő fenntartásához. A sovány fehérje jó forrása a hal, a csirke, a pulyka és a tofu.
* Egészséges zsírok: Az egészséges zsírok segíthetnek csökkenteni a gyulladást és javítani az emésztést. Az egészséges zsírok jó forrásai az olívaolaj, az avokádó és a diófélék.
* Probiotikumok: A probiotikumok élő baktériumok, amelyek segíthetnek javítani a bélrendszer egészségét. Jó probiotikumforrás a joghurt, a kefir és a savanyú káposzta.
A vastagbélgyulladás esetén kerülendő élelmiszerek
* Fűszeres ételek: A fűszeres ételek irritálhatják a vastagbelet, és súlyosbíthatják a hasmenést és a hasi fájdalmat.
* Zsíros ételek: A zsíros ételek is irritálhatják a vastagbelet, és súlyosbíthatják a hasmenést és a hasi fájdalmat.
* Tejtermékek: A tejtermékek nehezen emészthetők egyes vastagbélgyulladásban szenvedők számára, és hasmenést, puffadást és gázképződést okozhatnak.
* Feldolgozott élelmiszerek: A feldolgozott élelmiszerek gyakran alacsony rosttartalmúak és sok egészségtelen zsírt tartalmaznak, mindkettő ronthatja a vastagbélgyulladás tüneteit.
* Alkohol és koffein: Az alkohol és a koffein egyaránt irritálhatja a vastagbelet, és ronthatja a vastagbélgyulladás tüneteit.
Fontos, hogy figyeljen testére, és kerülje az olyan ételeket, amelyek a vastagbélgyulladás tüneteit váltják ki. Ha nem biztos abban, hogy milyen ételeket egyen és kerüljön, forduljon orvosához vagy egy regisztrált dietetikushoz.