Ételek, amelyeket kerülni Az epekövek

Több mint 500.000 amerikai évente már gallbladders távolítani, mert fájdalmas epekő . Ezek a kis , kemény kavics formája, amikor a koleszterin vagy a só betétek az epében megkeményedik . Vannak, akik az epekő soha nem tapasztal problémát . Mások azonban fájdalmas epehólyag támadások , amikor a kövek lángra lobbant , vagy akadályozzák az epevezeték . Epekő is okozhat akadályok és a fertőzések a májban és a hasnyálmirigyben . Műtéti eltávolítása az epehólyag a leggyakoribb kezelést. Tünetek

hirtelen erős fájdalom a has vagy hát a leggyakoribb tünet . Sokan tapasztal emésztési zavar , hányinger, hányás és a fájdalom mellett a jobb vállát.
Kockázati tényezők

életkor, az elhízás , a gyors fogyás , alacsony rosttartalmú étrend , hogy terhes , Crohn-betegség , a fogamzásgátló tabletták és hormon terápia közül a leggyakoribb kockázati tényezők. A nők és az idősek vannak kitéve a legnagyobb kockázatot. Bár az egyik fő , szabályozható oka egy magas zsírtartalmú , alacsony rosttartalmú étrend .
Ételek, amelyeket kerülni

Élelmiszerek magas állati zsír-és alacsony rost megakadályozza a máj azon képességét , hogy elnyelje az epesavak és okoz epekő alkotnak . Azok, akik már diagnosztizált epekő kell különösen alapos elkerülve a magas zsírtartalmú élelmiszerek és a növekvő rost bevitel . Annak érdekében, fájdalmas támadás vagy új epekő kialakulását , maradj távol a : teljes tej tejtermékek; minden állati zsírok , a vaj; magas cukortartalmú édességek és a szénhidrátok, beleértve az összes desszertek , édességek és fagylalt; hidrogénezett olajok és zsírok megtalálható a legtöbb és a margarinok majonézek; olajban sült ételek; koffein, az alkohol és a szénsavas italok; mesterséges édesítőszerek , adalékanyagok és színezékek, valamint a tojás .
Foods válasszunk

étrend rostokban gazdag élelmiszerek az egyik legjobb módja , hogy megakadályozzák epekő vagy fájdalmas támadás. Az egyik legjobb választás : a friss gyümölcsök és zöldségek , különösen a brokkoli , spenót , sárgarépa, cékla , alma, citrom -és görögdinnye; alacsony zsírtartalmú , alacsony koleszterin fehérjék, mint a pulyka, csirke és a friss hal , és élelmiszerek magas kalcium, magnézium és kálium , beleértve a sült krumpli , barna rizs , joghurt és beáztatott vagy csírázó magvak .

Hozzáadott Insight

egészségügyi szakértők dicsérni gyakorlását , mint az egyik legjobb módja , hogy megakadályozzák epekő kialakulását. Ez azért van, mert amellett, hogy szabályozzák súly , a testmozgás segít a elkerüli a magas buildups a vércukorszint , az úgynevezett glükóz , ami oda vezethet, hogy epekő termelést.