Lehet vásárolni gyömbér különböző formákban . Hámozzuk meg a durva bőr friss gyömbér , és miután lereszeljük , talaj vagy karaj is , merítsük forró vízbe a tea. Pácolt gyömbér általában kísérő sushi és tisztítja a szájpadlás két falat között . Kandírozott gyömbér hozzáadjuk a desszertek , de lehet egy édes élvezet minden saját , és eszik egy darab, vagy két étkezés után megnyugtatja a gyomrot . Megtalálja őrölt gyömbér szabad porított formában lévő tabletták; míg a szabad formában használják a főzés, a tabletták elsősorban gyógyászati célokra.
gyulladás
Ginger tartalmaz gyulladáscsökkentő vegyületek, hogy nagyon értékes az egészség problémákat érintő krónikus gyulladás . Szerint a 2008-as tanulmány a British Journal Food and Chemical Toxicology , gyömbér gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal, harci körülmények között, például colitis ulcerosa , térdízületi osteoarthritis és általános ízületi fájdalom .
Alacsonyabb koleszterin
szerint a Journal of Nutrition , az American Society for Nutritional Sciences, gyömbér csökkentheti a koleszterinszintet , és megakadályozza a vérrögök képződését , ezáltal csökkentve az esélyét annak, a szívroham vagy a stroke. Ez különösen ígéretes hír azok számára, akik szívbetegség akik már számos vényköteles gyógyszereket . Ha már szed gyógyszert , hogy csökkentse a koleszterin , konzultáljon kezelőorvosával.
Motion Sickness
Ha azt tapasztalja, mozgásszervi betegség a repülőgépek, vonatok , hajók és autók , akkor úgy érzi, hányingert , szédülést vagy kitörni a hideg veríték . Figyelembe porított gyömbér tabletta bizonyítottan csökkenti néhány ilyen hatás , ha nem megszünteti őket teljesen. Ráadásul , ellentétben a vényköteles és over-the -counter ( OTC ) gyógyszerek , gyömbér gyökér nem okoz nem kívánt mellékhatások, mint az álmosság vagy a szájszárazság . Azt is inni gyömbér tea az utazás időtartama alatt , akár hámozott friss gyömbér , vagy egy zacskó gyömbér tea .