psyllium rostos héj a magok egy növény is ismert Plantago ovata . Ez egy tagja a útifű család és az is ismert , mint ispaghula és isapgol .
Földrajz
Plantago ovata őshonos ázsiai, mediterrán régiók és Észak- Afrikában. Ellátás a hártya az amerikai piacon hozzák elsősorban Indiából. A mezőgazdasági gyakorlat nem mindig biztos , és az importált psyllium lehet füstölni függ, hogy érkezéskor amerikai kikötőkben . Szerves psyllium áll rendelkezésre, ha aggályai vannak a tisztaság.
Function
Psyllium maghéj tartalmaznak oldható rost, hasonlóan az oldható rost zab . Ez a szál nem bontásban , amint az áthalad az emésztő traktusban. Ez lesz kocsonyás vízzel összekevernek, és biztosítja ömlesztve, ami mozog élelmiszer-át a beleket könnyebben. Száz gramm psyllium biztosít 71 gramm oldható rost . Száz gramm zab amely csak öt gramm oldható rost .
Eredményei tanulmányok Veterans Affairs Medical Center és a University of Kentucky , és a Procter &Gamble cég jelent meg az American Journal of Clinical Nutrition . Ezek azt mutatják, hogy a psyllium hatékonyan csökkenti az LDL-koleszterin csökkentésével felszívódását epesavak és zsírok a vérben .
Features
Bár van címkézve , mint a hashajtó szerint az FDA szabályok , Psyllium maghéj a rost , és nem csak a valódi hashajtó . Psyllium elősegíti a rendszeresség és az emésztést keresztül oldható rost tevékenysége , nem pedig lágyító vagy cseppfolyósító ételt megemészteni , ahogy a hashajtó nem . Metamucil ® , Fiberall ® és Serutan ® nagy mennyiségű psyllium rost ( kapszula 100 százalék Psyllium ), valamint a gabonafélék Bran rügyek ® és Heartwise ® magas psyllium tartalmat. Psyllium maghéj tartalmaznak glikozidok, nyálka , amelyet néhány feldolgozott élelmiszerek sűrítésére és javítja a textúra. Psyllium sűrítő lehet tüntetni az élelmiszer címkéken a gyártó nevét, a textúrázás ügynök.
Psyllium áll a pult felett alatt sok nevet márkák és generikus , mint a por , az ostyák és kapszula formájában. Psyllium igényel sok vizet , mert " duzzad " 10-20 -szor a mérete , mert felszívja a vizet , és jelenthet a fulladás veszélye nélkül elegendő folyadékot .
Szempontok
Psyllium könnyen venni, és olcsó. Puffadás és a gáz is előfordulhat , mint a test alkalmazkodik feldolgozása a megnövekedett rost. Ezt lehet csökkenteni következő termék adagolási utasítások , kezdve egy kis adag és a növekvő szükség .