Fiber valójában egyfajta szénhidrát , de a test képes feldolgozni , így hozzájárul nincs kalória és cukor nélkül , miközben hozzájárul a tápanyagok , és felgyorsítja az anyagcserét .
a teljes kiőrlésű gabonák
a teljes kiőrlésű gabonák szénhidrátok, lassan dolgozzák fel és bomlanak le a szervezetben, így nincs vércukorszint tüske és a cukrot állandó marad hosszabb ideig.
gyümölcsök és zöldségek
A legtöbb zöldség és gyümölcs alacsony glikémiás index ( GI) , ami azt jelenti , hogy van egy viszonylag kis hatással van a vércukor . Vannak, akik nem alacsony glikémiás indexű ételek .
Kerülje a magas glikémiás indexű ételek
GI határozza meg a hatása a vércukorszint, és néhány váratlan dolog magas GI ételek, mint a mazsola , sárgarépa és az összes szárított gyümölcsök . Próbálja meg elkerülni ezeket az élelmiszereket .
Protein
fehérje elengedhetetlen egy cukorbeteg diéta. Ez a szénhidrát -mentes és lehet alacsony zsírtartalmú . Segít megőrizni az izomtömeget és megtartja a haj , a köröm és a csontok egészséges.