Mivel a szervezet metabolizmusa összes szénhidrát glükózzá , fontos, hogy figyelemmel kíséri a fogyasztott mennyiségű szénhidrátot . Étkezési tervet úgy kell megtervezni, hogy a szénhidrát fogyasztás összhangban napról napra , és összehangolja a fenntartása a testsúly .
Sugar
Általános tévhit a cukorbetegség , hogy minden formája cukor el kell kerülni. Cukor elfogadható a étrendjükön , amíg szénhidrát fogyasztása , hogy étkezés összhangban van az étrendjükön. Míg a cukor önmagában nem növeli a vércukorszintet , a magas cukor együtt a magas szénhidrát teszi a vércukorszint emelkedése .
Protein
cukorbetegek csinálni nem feltétlenül szükséges bizonyos szintű kontroll fehérje. Azonban , elkerülve a telített zsírok azért fontos, mert a cukorbetegek szembe fokozott a szív- betegség korábbi szakaszaiban az élet. A legjobb módja annak , hogy csökkenti a telített zsír a diéta , hogy ne élelmiszerek állati zsírok , mint a húsok és egyes sajtok .
Részét ellenőrző
Mióta a vércukorszint közvetlenül kapcsolódik a mennyiség étel, amit fogyasztanak , fenntartása a megfelelő részeket kulcsfontosságú stabilizáló vércukorszint . Szerint a Joslin Diabetes Center , a legjobb módja annak, hogy megfelelő mennyiségű , hogy az intézkedés az étel megfelelően az adagok mérete az élelmiszerek címkéin .
Időzítés
Vércukor szintek általában változik a nap folyamán. Ezért következetes időzítése étkezés fontos a elsimítja a vércukorszint és amely az energiaellátás a szövetekben. Fogyasztása több kis étkezés a nap ajánlott , amíg a térfogata élelmiszer-és kalóriabevitel nem növeli .