Diéta a 2. típusú diabéteszes

2. típusú cukorbetegség okozza a szervezet nem képes inzulint termelni, vagy nem megfelelően használja az inzulint nem termel . Az American Diabetes Association , 7,8 százaléka a lakosság szenved ebben a betegségben . Fenntartása étkezési szokásait , és válasszon alacsony cukortartalmú élelmiszerek segíti a szervezet vércukor ingadozások. Létrehozhat egy cukorbetegek számára javasolt diétát , hogy igaza van az Ön számára. Glikémiás index

A glikémiás index ( GI) azt méri, hogy a vércukorszintje reagál élelmiszerek gazdag szénhidrátok . Kiválasztása élelmiszerek alacsony vagy közepes glikémiás értékelés segít stabilizálni a vércukorszintet . Fehérje általában a legalacsonyabb alapján , mert nem rendelkezik semmilyen szénhidrátok. Szénhidrátok alacsony GI közé tartozik a hüvelyesek , teljes kiőrlésű kenyér, a legtöbb gyümölcs , a nem - keményítőtartalmú zöldségek és gabonafélék. Specifikus tényezők befolyásolják a glikémiás minősítést élelmiszerek. Ha egy étel már főtt hosszabb , jellemzően alacsonyabb GI értékelése . Hasonlóképpen , érett zöldség és gyümölcs leve magasabb minősítések .

Kérjük, vegye figyelembe , hogy a GI le egyfajta szénhidrát , és nem jelenti azt , hogy hány szénhidrát valójában az élelmiszerekben. Hasonló a szénhidrát számolás , ez csak egy módszer létrehozásáról étrendjükön. A GI használják, hogy szabályozza a vércukorszintet , de ez nem lehet az egész középpontjában a diéta , mert nem jelzi a megfelelő adagokat.
Szénhidrát Counting

Sok cukorbeteg használja szénhidrát számolás , hogy szabályozza a vércukorszintet . Növelheti vagy csökkentheti a vércukorszintet attól függően, hogy milyen élelmiszereket eszik és mennyit eszik őket. Az American Diabetes Association azt ajánlja, hogy 45-60 gramm szénhidrátot naponta. Azonban meg kell beszélnie orvosával , hogy mennyi is igaz, hogy a diéta .

Szénhidrátokban gazdag ételek közé tartozik a tejtermékek , kenyér, gyümölcs, burgonya , cukros ételek és a feldolgozott élelmiszerek, mint a burgonya chips . A gróf szénhidrátok , nézd élelmiszerek címkéin , hogy meghatározzák az összeget minden egyes adag . Például , van 14 g szénhidrát egy szelet fehér kenyér , 1/3 csésze rizs és a három kis cookie-kat. Vezessen étkezési naplót , így megfelelően tudja számolni a szénhidrátot fogyasztunk .
Diabetes Food Pyramid

Mielőtt követően az élelmiszer-piramis által javasolt adagot , kérdezze meg orvosát , hogy hány kalóriát kell fogyasztani egy nap . Ez a szám attól függ, hogy a nemek , a magasság és a keret méretét. Kenyér és szemes alján részben a cukorbetegség élelmiszer-piramis . Van a hat és 11 adagot naponta . Egy példa az egy adag egy szelet kenyeret . A második szint osztozik gyümölcsök és zöldségek. Fogyasszon között 3-5 adag zöldséget és 2-4 adag gyümölcsöt . Egy adag egy csésze főtt zöldség és egy kis gyümölcs, mint egy barack .

A következő szint egyszerre tej-és fehérje. Figyelemreméltó, hogy jobb, ha több fehérjét , mint a tejtermékek . Egy tipikus adag tejtermék az egyik pohár joghurt . Van 2-3 adag ebből a csoportból naponta. El kellett volna 4-6 oz. hús-vagy - alternatív termékeket egy nap. Egy uncia fehérje az egyik tojás. A zsírok és édességek állnak a tetején, de el kell kerülni . Ha megy , hogy főzni egy ételt kövér , válassza extra szűz olívaolaj és távolítsa el az összes telített zsírok a diéta. Fejlesztése a diéta, ami működik az a menetrend, és a szükségletek lehet elérni a szedés a módszer vagy technika, amely megfelel az egészségügyi követelményeknek .