Egészség és a Betegség
étrend magas cukor ismert, hogy növeli a trigliceridek . Tény, hogy a magas trigliceridszint gyakran jelzik a kezeletlen cukorbetegség. Az Egészségügyi Világszervezet arra ösztönzi az embereket , hogy korlátozzák a napi fogyasztása a hozzáadott cukor kevesebb, mint 10 százaléka a teljes kalória . Bab alacsony a cukor és alacsony glikémiás indexű ( GI ) , olyan mértékben, amely mutatja, hogy az élelmiszer emelheti a vércukorszintet után fogyasztják.
Bab alacsony a telített zsír
étrend magas zsír , különösen azok, amelyek telítettek vagy transz- zsírt tartalmaznak , vezethet növekedéséhez mind a trigliceridek és a koleszterin . Bab nagyon alacsony zsírtartalmú - kevesebb, mint 1 gramm adagonként - és nem tartalmaz telített zsír vagy transz zsír.
Bab magas a rost
élelmiszerek magas rost nem csak segít kontroll triglicerid szintet , hanem segít csökkenteni az LDL vagy " rossz " koleszterin szintjét. Bab tartalmaznia különösen oldható rost, amely segít csökkenteni a teljes lipid szinteket kötődve zsírok a bélrendszerben , így azokat nem lehet felszívódik a véráramba . Bab , amelyek tartalmazzák a legtöbb rostot tartalmaznak lima bab , Pinto bab , fekete bab és a nagy északi bab .
Bab jó fehérjeforrások
cseréje állati húsok, amelyek magas koleszterinszint, a növényi alapú fehérjeforrások , mint például a bab , segíthet kontroll koleszterinszintjét. A legtöbb bab biztosít legalább 20 százaléka a teljes kalória a fehérje . Bab a legmagasabb fehérjetartalmú közé sötétkék bab, Pinto bab , fekete bab és a bab .
Bab tartalmaz Omega- 3 zsírsavak
Azok, akik a trigliceridek a fenti 250 mg /dl tartalmaznia kell élelmiszerek , amelyek magas omega-3 zsírsavak a diéta naponta. Egy csésze szójabab , sötétkék bab vagy vese bab nyújthat 200 és 1000 milligramm omega -3 zsírsavak , akár 50 százalékát a National Institutes of Health ajánlás felnőttek számára .
Ajánlott Célkitűzések triglicerid szintek
Az American Heart Association ajánlja fenntartása triglicerid szint alatt 150 mg /dl .