Élelmiszerek magas telített zsírok növelik a rossz koleszterin , amely épít az idők során , hogy akadozik artériákban. Kerülje élelmiszerek magas a telített zsírok, mint a sült ételek . Valamennyi állati termékek tartalmaznak koleszterint , így korlátozzák a hús bevitel nagyon sovány vágások adagokban nem nagyobb, mint 6 oz . naponta. Egyél halat hetente kétszer vagy more.Increase a bevitt friss gyümölcsöt és zöldséget , valamint összetett szénhidrátokat , beleértve a barna rizs, teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű tészta . Legyen több élelmiszert a semmiből , vagy válassza a fagyasztott zöldségek helyett konzerv , hogy elkerüljék a nátrium . Csökkentse a nátrium- bevitel között 1500 2300 mg naponta , attól függően, hogy az orvos ajánlása . Használja a gyógynövények és só-és gyógynövény keverékek a szezon élelmiszer helyett só, szójaszósz, Worcestershire szósszal . Kérdezze meg orvosát, mielőtt a só-helyettesítők , mert sok tartalmaz káliumot , ásványi anyag , amely korlátozni kell az Ön egészségi állapotát.
Reggeli
helyett szalonna és a tojás reggelire, válasszon egy alacsony zsírtartalmú , magas rosttartalmú reggeli bőséges táplálkozás. Egyél egy tál magas rosttartalmú hideg reggeli gabonapehely egy fél csésze zsírszegény vagy zsírmentes tej vagy szójatej . Vágott egy kis bogyók a tetejére a gabona , vagy enni egy fél grapefruit oldalán , tetején egy csomag cukrot helyettesítő . Ha a kalóriabevitel megengedi , adjunk hozzá egy két szelet teljes kiőrlésű pirítós , tetején margarinnal , amely jelölt transz- zsír mentes.
Lunch
a hagyományos ebéd választás, mint a konzerv tonhal és feldolgozott deli húsok is tartalmaz nagy mennyiségű nátrium- és a zsír . Kerülje a konzerv levesek és fagyasztott Entrées magas a nátrium . Van ebéd helyett egy vegyes zöld saláta kis mennyiségű alacsony nátrium- , zsír -mentes , mint például a málna öntettel vinaigrette . Használja a főzött és lehűtött garbanzo bab vagy a sótlan szója dió a tetejére a saláta hús helyett . Egyél egy kis zsírszegény sajt , vagy nem- hidrogénezett sótlan mogyoróvaj fehérje . Adjunk hozzá egy kevés szeletelt paradicsomot , fűszerezve helyett sós . Ha vágynak édességek , próbáljon egy csésze cukormentes zselatin desszert.
Dinner
Készíts hús egy részét a teljes étkezés helyett a hangsúly is. Töltse be a lemez sok friss párolt zöldséget és teljes kiőrlésű szénhidrátok . Egyél marha csak körülbelül két-három alkalommal hetente. Egyéb éjszakát , válasszon egy kis sovány csirkemell vagy friss halfilé . Fűszerezzük fokhagymával , citromlével és gyógynövények, mint például a bazsalikom vagy a kapor . Add egészséges adag párolt friss zöldbab , tetején sótlan forgácsolt mandulával. Fejezd be étkezés létrehozhatja a saját barna rizs köret a kockára vágott paprikával és hagymával , egy gyógynövény fűszerekkel kevert , és csak egy splash fehérbor . Egyél zsírmentes , cukormentes puding vagy valamilyen nem- tej gyümölcs sorbet desszertnek .