A harmadik fokú égési sérülések a teljes vastagságú égési sérülések közé tartoznak, ami azt jelenti, hogy a bőr minden rétegén átnyúlnak az alatta lévő szövetekbe. Ez magában foglalhatja az izmokat, inakat, szalagokat és még a csontot is. Ezért lehetséges, hogy harmadfokú égési sérülés éri a csontot.