Íme néhány konkrét módszer, amellyel a mély izombarázdák segítenek lebontani az ételt:
* Kavargó mozgást hoznak létre, amely összekeveri az élelmiszer-részecskéket. Ez segít feltörni az ételcsomókat és szétosztani a gyomorban. Segít abban is, hogy több ételt tegyen ki az emésztőenzimeknek.
* Elválasztják az élelmiszer-részecskéket. A barázdák segítenek elválasztani a kisebb élelmiszer-szemcséket a nagyobbaktól. Ez megkönnyíti az emésztőenzimek számára a kisebb részecskék lebontását.
* Segítenek a tápláléknak a gyomorban való átjuttatásában. A gyomorizmok kavargó mozgása segíti az ételt a gyomron keresztül a vékonybélbe juttatni.
Összességében a mély izombarázdák fontos szerepet játszanak az emésztés folyamatában. Segítenek az ételt kisebb részecskékre bontani, amelyeket a vékonybél enzimjei könnyebben meg tudnak emészteni.