Az elem, amely vörössé teszi a vért, a vas. A vas egy ásványi anyag, amely nélkülözhetetlen a vörösvértestek termeléséhez, amelyek felelősek az oxigén szállításáért a szervezetben. A vas elősegíti a hemoglobin fehérje kialakulását, amely az oxigénmolekulákhoz kötődik, és azokat a sejtekhez szállítja.