1. Glükóz homeosztázis:A máj döntő szerepet játszik a vércukorszint szabályozásában. Magas szint esetén felveszi a glükózt a vérből, és glikogénként tárolja a glikogenezis során. Amikor a vércukorszint csökken, a máj a glikogént glükózra bontja, és a glikogenolízis révén a véráramba bocsátja.
2. Méregtelenítés:A máj méregtelenítő központként működik, feldolgozza és eltávolítja a szervezetből a káros anyagokat, beleértve a gyógyszereket, méreganyagokat és anyagcsere salakanyagokat.
3. Lipidanyagcsere:A máj szintetizálja és lebontja a lipideket. Lipoproteineket termel, amelyek lipideket szállítanak az egész testben, és zsírcseppek formájában tárolhatják a lipideket.
4. Epetermelés:A máj epét termel, ami segíti az emésztést és a zsírok felszívódását. Az epét az epehólyagban tárolják, és szükség esetén a vékonybélbe engedik.
5. Koleszterinszabályozás:A máj úgy szabályozza a koleszterinszintet, hogy eltávolítja a felesleges koleszterint a vérből, és epesókká alakítja vagy koleszterin-észterként tárolja.
6. Szintézis és tárolás:A máj különféle fehérjéket szintetizál, beleértve a véralvadási faktorokat, és tárolja az alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat, mint az A-, B12- és vas-vitamin.
Hasnyálmirigy:
1. Inzulin és glukagon termelés:A hasnyálmirigy inzulint és glukagon hormonokat választ ki. Az inzulin csökkenti a vércukorszintet azáltal, hogy elősegíti a sejtek glükózfelvételét és gátolja a glükóztermelést a májban. A glukagon növeli a vércukorszintet azáltal, hogy serkenti a májat, hogy a glikogént glükózzá alakítsa, és glükózt szabadít fel a véráramba.
2. A vércukorszint szabályozása:A hasnyálmirigy figyeli a vércukorszintet, és szükség szerint inzulint vagy glukagont bocsát ki a homeosztázis fenntartásához.
3. Emésztőenzimek:A hasnyálmirigy emésztőenzimeket, például amilázt, lipázt és proteázt választ ki a vékonybélbe. Ezek az enzimek segítik a szénhidrátok, zsírok és fehérjék emésztését.
4. Bikarbonát termelés:A hasnyálmirigy bikarbonát ionokat termel, amelyek semlegesítik a gyomorsavat és lúgos környezetet hoznak létre, amely optimális az enzimatikus aktivitáshoz a vékonybélben.
A máj és a hasnyálmirigy együttesen hozzájárul a homeosztázis különböző aspektusainak fenntartásához, biztosítva a szervezet rendszereinek megfelelő működését.