1. Méregtelenítés:A máj a szervezet méregtelenítő központjaként működik. Feldolgozza és eltávolítja a véráramból a káros anyagokat, méreganyagokat, gyógyszereket és alkoholt, megakadályozva, hogy más szervekben károsodást okozzanak.
2. Fehérjeszintézis:A máj különböző fontos fehérjéket szintetizál, beleértve az albumint, az alvadási faktorokat és a lipoproteineket. Az albumin segít fenntartani az ozmotikus egyensúlyt a vérben, a véralvadási faktorok kulcsfontosságúak a véralvadáshoz, a lipoproteinek pedig a zsírokat szállítják a szervezetben.
3. Epetermelés:A máj epét termel, egy zöldessárga folyadékot, amely segíti az emésztést és a zsírok felszívódását. Az epét az epehólyagban tárolják, és szükség esetén a vékonybélbe engedik.
4. Szénhidrát-anyagcsere:A máj szerepet játszik a vércukorszint fenntartásában. A felesleges glükózt glikogénként tárolja a glikogenezisnek nevezett folyamaton keresztül. Amikor a vércukorszint csökken, a máj a glikogént újra glükózzá alakítja, és a véráramba bocsátja (glikogenolízis).
5. Zsíranyagcsere:A máj részt vesz a zsíranyagcsere különböző aspektusaiban. Feldolgozza az étkezési zsírokat, szintetizálja a zsírsavakat és a koleszterint, valamint segíti a zsírok szállítását és tárolását.
6. Tárolás:A máj különféle tápanyagok tárolóhelyeként szolgál, beleértve a vitaminokat (A, D és B12), ásványi anyagokat (vas és réz) és glikogént (raktározott glükóz).
7. A vér szűrése:A máj a portális vénán keresztül kap vért az emésztőszervekből. Szűri a vért, eltávolítja a baktériumokat, a méreganyagokat és az elhasználódott vörösvértesteket. A sérült vörösvértesteket lebontják, és összetevőik újrahasznosításra kerülnek.
8. Koleszterin szabályozás:A máj részt vesz a szervezet koleszterinszintjének szabályozásában. Eltávolítja a felesleges koleszterint a véráramból, és epesóvá alakítja vagy más szövetekbe szállítja hasznosításra.
9. Hormonok és gyógyszerek metabolizmusa:A máj különféle hormonokat, gyógyszereket és egyéb idegen anyagokat metabolizál és lebont, inaktívvá teszi és előkészíti a kiürülést.
10. Immunfunkciók:A máj szerepet játszik az immunrendszerben. Immunfehérjéket, például komplementfehérjéket termel, és részt vesz az immunrendszer felügyeletében, a kórokozók és idegen részecskék befogásában és eltávolításában a véráramból.
Ez csak néhány a máj által végzett számos funkció közül. A méregtelenítésben, az anyagcserében, a tárolásban és az alapvető anyagok szabályozásában betöltött központi szerepe kulcsfontosságú az általános egészség és jólét szempontjából. Bármilyen májkárosodás vagy diszfunkció súlyos következményekkel járhat a szervezet megfelelő működésére.