Melyik szerves fehérje felelős a csontmátrixért, amelyhez a hidroxiapatit kötődik?

A csontmátrixért felelős szerves fehérje, amelyhez a hidroxiapatit kötődik, a kollagén. A kollagén a legnagyobb mennyiségben előforduló fehérje az emberi szervezetben, az összes fehérje körülbelül 30%-át teszi ki. Ez egy rostos fehérje, amely csontokban, inakban, szalagokban, bőrben és porcokban található. A kollagén erőt és rugalmasságot biztosít ezeknek a szöveteknek, és segít összetartani őket.

A csontokban a kollagénrostok egy mátrixban vannak elrendezve, amely vázat biztosít a hidroxiapatit, egy kalcium-foszfát ásványi anyag lerakódásához. A hidroxiapatit kristályok lerakódnak a kollagénrostokra, így kemény és erős kompozit anyagot képeznek. Ez a mineralizációs folyamat elengedhetetlen a csontok megfelelő fejlődéséhez és fenntartásához.

Kollagén nélkül a csontok sokkal gyengébbek lennének, és hajlamosabbak a törésre. A kollagén hozzájárul a csontsűrűség és a rugalmasság megőrzéséhez is. Az életkor előrehaladtával az emberek elveszítik a kollagént, ami csontritkuláshoz vezethet, amely állapotot gyenge és törékeny csontok jellemeznek.