pH szintje ellenőrzik a sebességet , a szervezet biokémiai reakciókat. A "pH " jelentése "potenciális hidrogén," ami a koncentráció mértéke hidrogén ionok valamit. Minél több kiegyensúlyozatlan pH szintje , annál valószínűbb lesz hajlamos betegség. Fáradtság , letargikus, vagy általános rossz közérzet gyakori tünetei a kiegyensúlyozatlan pH szint . Továbbá, ha a pH szintje lesz savas , akkor lehet a kockázata acidózis megnövekedett savasság a vérben .
PH Scale
A pH- skála megy 0-14 7,0 képviselő semleges . Értékek 0-6,9 képviselje különböző fokú savasság , miközben értékek 7,1-14 képviselje különböző fokú lúgosság . Például a nagyon savas 0,3 és 13,8 nagyon lúgos. Ezzel 6.7 enyhén savas, és 7,8 enyhén lúgos . Az emberi test igyekszik fenntartani egy lúgosító pH egyensúlyt 7.4 .
Étrend okoz
élelmiszerek befolyásolják a szervezet pH-egyensúlyát . Foods sorolják vagy lúgos vagy savas attól függően, hogy hogyan befolyásolja a vizelet pH-szintjét . Ha egy élelmiszer növeli a vizelet savasságát , akkor minősül savas. Ha egy étel növeli a lúgos vizelet , akkor minősül lúgos. Savas ételek közé tartozik a hús , a tojás és a tejtermékek. Lúgos ételek közé tartoznak a gyümölcsök és zöldségek .
Egyéb okok
probiotikumok egészséges baktériumok gyakran megtalálható a tejtermékek, mint a joghurt, tejföl , hozzon létre egy savas környezetet az emésztési traktusban. Továbbá , antibiotikumok, ásványianyag-kiegészítők, vitaminok és a savkötők is befolyásolja a pH a vizelet .
Water
lágy víz és desztillált víz savas , ami pH-érték csökken . A kemény víz és ásványvíz , másrészt vannak lúgosító miatt ásványianyag-tartalmat. Ezért a kemény víz és az ásványvíz , mert a pH szintje emelkedik .
Lúgosító ételek
Citrusfélék, kivéve a narancs , dinnye, mangó , papaya , spárga , hagyma , zöldséglé, petrezselyem , spenót, brokkoli , fokhagyma , árpa , dinnye , szőlő , alma, körte , kiwi , okra , tök, zöldbab , cékla, zeller , saláta , cukkini, édesburgonya , quinoa , köles , lencse, vadrizs , kukorica, banán , cseresznye, meggy , ananász , őszibarack , avokádó , sárgarépa, paradicsom , gomba, káposzta , borsó , karfiol , répa , olajbogyó , olaj , kókusz, gesztenye , mogyoró és kecskesajttal lúgos élelmiszerek.
savas élelmiszerek
Kidney bab, szilva, előre csomagolt gyümölcslevek , tönkölybúza liszt és a kenyér, barna rizs , belsőségek , mint a máj, hidegvízi halak , mint például a tőkehal , tojás, szezámmag , napraforgómag, kukorica olaj , teljes zsírtartalmú tejtermékek , margarin , burgonya, Pinto bab , sötétkék bab , konzerv gyümölcs , zab , pekándió , kesudió , kávé, bor , baromfi -, bárány- , nyers tejtermékek , a legtöbb fűszerek , áfonya, vörös áfonya , szilva , búzából készült , marha , sertés-, kagyló, fagylalt , mogyoró, sör és az alkohol okozó ételek pH egyenlegek savasabb lesz .