szegfűszeg fűszer legtöbb nyugati tudja, az egyik a klasszikus "Christmas Holiday" fűszerek használt sütő-és elkészítése során ünnepi sonka . Modern konyhai használatra ritkán túlmutat , hogy bár komoly szakácsok, mind a szakmai és egyéb , még több alkalmazások szegfűszeg , kezdve a kiegészítéseket megőrzi és szószok elemek pörköltek és húsos . A fűszer a szárított virág bimbó egy sor növény őshonos szigetek Délkelet-Ázsia , a Syzgium aromaticum és Eugenia caryophyllis fák .
A virágok a szegfűszeg fa pengetős megnyitása előtt és megszárítjuk. Egyszer szárított , ezek kemény és fás, és alakú , mint a kis szögek vagy rajzszögek. Ez a forma a forrása a nevüket, amely eredetileg a latin szó " tyúkszem ", azaz " szeg ".
Orvosi felhasználása
szegfűszeg már évszázadok óta használják az orvosi, mind szakmailag, mind a hazai jogorvoslati és alternatív gyógyszereket . Szegfűszeg tartalmaznak eugenol, egy szerves kémiai fájdalomcsillapító , érzéstelenítő , gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Vannak további hiedelmek és elméletek a tulajdonságait szegfűszeg . Néhányan úgy vélik, afrodiziákum. Mások látták szegfűszeg a stimulánsok . Ezt használja néhány elősegítése aludni és a csata az álmatlanság .
Gerezd Fogászat
szegfűszeg számos felhasználási a fogászatban , a leggyakoribb lény, mint fájdalomcsillapító a fájdalom leküzdésére , fogfájás és a kisebb fogászati beavatkozásokat. Kombinálva a cink-oxid , alkot vegyületet használni, mint egy ideiglenes tömés , megölve fájdalom és antiszeptikus hatást biztosít , amíg egy üreget lehet teljes mértékben javítható egy tömés . A modern vizsgálatok azt jelzi , hogy az olaj a szegfűszeg alkalmasak lehetnek felhasználásra helyett benzokain , mint a helyi érzéstelenítő injekciók előtt . Szakmai fogorvosok továbbra is javaslom a használatát szegfűszeg olaj , mint egy ideiglenes fájdalomcsillapító fogfájás , kisebb irritáció és gumi sérülések, és az ilyen problémák, fájdalom és duzzanat a bejövő bölcsességfog .
Hogyan használja egész szegfűszeg
két fő módszer használatára a szegfűszeg ellen fogak fájdalom . Az első és legegyszerűbb ha tartani egy teljesen felszerelt fűszer szekrény , az, hogy egy gerezd köröm , és finoman , de határozottan törje rá a fájdalmas fogak . Abban az esetben, zápfog , egyszerű elhelyezni a szegfűszeg az érintett moláris , és harap le óvatosan , zúzás , és tartja a szegfűszeg a helyére egy mozdulattal . A helyi fogíny problémák , a zúzott , lágy szegfűszeg is felhúzott között íny és arcát , hogy fürödni a fájó területet szegfűszeggel átitatott folyadék .
A szegfűszeg olaj
is könnyű fenntartani egy kis kínálat szegfűszeg olaj az orvosságos szekrény vagy elsősegély készlet . Szegfűszeg olaj a sajtolt olaj szegfűszeg . Háromféle szegfűszeg olaj , attól függően, melyik része a fa megnyomja kivonat az olaj : bud olaj , levél olaj és a szár olajat. Azonban mind tartalmaznak eugenol , és minden olyan hatékony, mint a fájdalomcsillapítók és fájdalomcsillapítók . Használatához szegfűszeg olaj , telített vattát olajjal , és helyezzük a területre fájdalom és duzzanat . Hagyjuk állni egy órát egy óra és fél , amely után ki kell cserélni egy új átitatott pad .