Egészségügyi tulajdonságai curry por

curry-por keveréke fűszerek széles körben használják az indiai konyha . Az egyik fő felhasznált összetevők curry por --- kurkuma kurkumin is ismert . A legújabb kutatás bebizonyította, kurkuma , mint egy erős gyulladáscsökkentő számos pozitív egészségügyi előnyöket . Összeadás több curry por étkezést , ivóvíz kurkuma tea, vagy a vevő kiegészítő kurkuma kapszula módon növelheti a bevitt ezt az egészséges fűszer . Lehetséges Alzheimer-kór megelőzésére

szerint a USA Today , az Alzheimer-kór négyszer gyakoribb az Egyesült Államokban , mint az Indiában , ahol a curry por táplálék vágott . Bár több kutatásra van szükség , ígéretes eredmény született tanulmány egereken és emberi agysejteket. Egy tanulmány azt mutatta, hogy a kurkumin segíti megszabadítva az emberi agy a plakk , amely felelős a zavar és a memória elvesztését kapcsolódik az Alzheimer -kór. A Linus palánk Institute idézi az esetben, ha az egerek táplált kurkumin mutattak kevesebb gyulladás és oxidáció ( markerek az Alzheimer-kór ), az agyukban .
Arthritis Relief

Több mint 24 anti- gyulladáscsökkentő vegyületek , a kurkumin a curry por jelentősen csökkenti a fájdalom és a duzzanat kíséretében szenvedők ízületi gyulladás. USA Today megjegyezte, az egyik tanulmány kimutatta, a kurkumin megakadályozta patkányoknál a fejlődő rheumatoid arthritis , és megállt ízületi károsodás patkányok már kidolgozott arthritis.
AIDS Healthy Aging

glutation , egy antioxidáns, amely védi a sejteket a stressz, a fokozott, ha a kurkumin kerül bevezetésre. A kutatások szerint a University of California, San Diego , glutation kimutatták , hogy közvetlen hatással van az öregedés , és kapcsolódik a hosszabb élettartamot . Ezzel szemben az alacsony glutation kapcsolódó öregedés szem problémák, mint a glaukóma és a szürkehályog.
Lehetséges rákellenes hatású

James A. Duke , Phd . , Aki összefoglalta több mint 700 klinikai tanulmány foglalkozik kurkuma egészségügyi hatásokat , úgy találta, hogy a legtöbb esetben a fűszer elvégzett olyan hatékonyan, mint a gyógyszerek kezelésére és megelőzésére különféle rákos megbetegedések állatokban. Függetlenül attól, hogy ezeket a hatásokat lehet lefordítani , hogy az emberek még a jövő zenéje .