A kémiai elemzés Növények

A kémiai elemzés növények biztosított jelentős mennyiségű információt összetevője növényi anyag . Növényi sejtek tartalmaznak, széles körű vegyületek , mindegyik a saját egyéni tulajdonságai és metódusai extrakció kémiai analízis . Számos technikát fejlesztettek ki, hogy vizsgálja meg, és a kémiai alkotórészek kihasználni a növények. Növényi részekből

fő összetevői növények fehérjék, szénhidrátok és zsírsavak. Másodlagos vegyületek közé tanninok , ligninek , terpenoidok , fenolok és alkaloidok. Ezek a vegyületek a különböző kémiai szerkezetű és funkciók belül a növény és a különböző terápiás és ipari előnyöket az emberre. Lignineket erőt és struktúra növényi szárak és a fatörzsek és a tanninok is kiválthatják a fehérjék oldhatatlan komplexek , hogy lehet használni , hogy tan állat bőre . Elemzési technikák típusától függ a növény-és az összetett kérik .
Vízgőzdesztillációs

Steam lepárlás használjuk, hogy elválasszuk az aromás vegyületek, mint a illóolajok . Ez egy viszonylag egyszerű eljárás, amelynek során a gőz elpárologtatására lévő olaj a növényi anyagot . A gőz ezután áthalad egy kondenzátor tartalmazó hideg víz, ahol folyékonnyá , és a növényi olajok, amelyek könnyebbek és lebegnek a tetején a víz , szétválasztjuk. A maradék vizet , amely rendszerint tartalmaz oldott növényi anyagot , az úgynevezett virág víz vagy a hydrolat .
Gázkromatográfia

gázkromatográfiás (GC ) főleg elemezni zsírsavak és koleszterinek , de a kérelem az ideális hőstabil , az illékony anyagok , mint például a növény -alkoholok. A vegyületeket lehet kivonni a növényi anyag és közvetlenül injektáljuk a kapilláris oszlop a gázkromatográf . Hő stabilitás szükséges, mert a mintákat kitéve magas hőmérsékletnek a gázkromatográf , ami őket párolog . Ezt a gőzt szállítanak át az oszlopon keresztül inert gáz, hogy nem reagál a mintában, mint például a hidrogén vagy hélium .
Detektálás

elemzés egy sor detektorok lehet használni, de láng ionizációs kimutatási ( FID) általánosan alkalmazott szerves anyagok . Ez úgy működik, hogy a minta égő termelni egy elektromos válasz, amit azután le lehet mérni . Bár a minta nem állíthatók vissza az égés után , ez továbbra is egy hatékony módszer a felismerés a gázkromatográfiás .
Nagyhatékonyságú folyadékkromatográfia ( HPLC)

nagy teljesítményű folyadékkromatográfia ( HPLC ) egy általános módszer a növény elemzési hogy használják, hogy elemezze a vitaminok , aminosavak , cukrok és bizonyos növényi toxinok . HPLC-vel hasonló a gázkromatográfia , kivéve a vegyületek nem kell illékony vagy gáz halmazállapotú. A minta azonban kell lennie oldat formában , mielőtt az oszlopra injektáljuk , és mentes a részecskék, amelyek zavarhatnak elemzést. Detection magában mérésével ultraibolya abszorpciós az elválasztott vegyületek .