Hogyan használjuk petrezselyem , mint egy Iron Kiegészítés

A következő alkalommal, petrezselymet használják a köret a tányéron , úgy eszik , hogy együtt az étkezést. Termékeny fűszernövény, petrezselyem egy jó forrása a K-vitamin , A-vitamin , folsav , C-vitamin -, kálium -, rost- és a vas. Szerint Herbal Companion , egy adag petrezselyem adhat 21 százalékát a napi szükséglet . Bár nem kellemes , hogy sok Diners , lehet főtt és pépesített kell használni, mint a salátaöntet , egy finom tészta szósszal vagy szósz párolt zöldségekkel . Módosítása az ízét a petrezselyem püré szűz olívaolaj, friss fokhagyma és a citrom levét . Ez az, amire szüksége van
1 csokor friss petrezselyem
1 citrom
2 gerezd apróra vágott fokhagyma
1/4 csésze friss kapribogyó
1/4 csésze szűz olívaolaj
Salt
Pepper
4 quart pot
2 liter vizet
Large acél tál
Jégkockák
Blender
kés
Pasta
Párolt zöldség
jégkockatartók
Műanyag tároló konténerek
műanyag zacskók
apróra vágott paradicsom
metélőhagyma

Show More utasítások
1

adjunk hozzá 8 pohár vizet , hogy a 4- quart pot , és adjunk hozzá egy teáskanál sót a víz ízesítő . Melegítsük fel a vizet a tűzhelyre, amíg el nem éri a gördülő forraljuk .
2. Mossa meg és vágja le a szárát , a petrezselymet , mielőtt fehérít .

Mossuk egy csokor petrezselyem . Használhat olasz vagy göndör fajták a mártást. Vágás szárak és elveti az barna levelek .
3 Ice víz ütés blansírozott zöldséget .

Töltsünk meg egy nagy acél tál vizet és jeget. Tegyük félre .
4

Add petrezselymet a forró vizet, és fehérít 30 másodpercig . Szerint a helyszínen , Baking911.com , blansírozás forrázások zöldségek és megáll enzimatikus tevékenység, amely előidézheti a romlást , vagy megkeményít zöldséget . Megőrzése szín és íz , szakács, nem tovább, mint 30 másodperc , majd merítsük jeges vízfürdőben .
5

Submerge elsápadt petrezselymet a jeges-vizes fürdőben . Az úgynevezett " sokkoló " jeges vizet gyorsan leállítja a főzési akció és megőrzi a színét és állagát .
6 A "Pulse " gomb a keverőgép megőrizni a petrezselymet szerkezetét .

Place hűtött petrezselyem , olívaolaj és fokhagyma a turmix . Nyomja meg a "Pulse " gombot 12-szer . A petrezselymet meg kell darálni , és sima, de nem kell cseppfolyós .
7 Slice és a lé egy citrom .

vágott citrom két részre és a lé egy kis tálban. Vegye magvak és cellulóz . Tegyük félre .
8

Add hozzá a citromlevet és a sót ízlés szerint . Pulse a turmixgép három alkalommal.
9

Store és a hűtőszekrényben egy műanyag tartályba . Ön is fagyasztható a jégkocka tálca , és tárolja a fagyasztott kocka pépesítve petrezselyem későbbi használatra.
10

, mint a kötszer főtt tészta , frissen párolt brokkoli vagy karfiol vagy a salátákat . Díszítsük a kapribogyóval . A tészta, csökkenti a citromlevet a felére , és adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot és a metélőhagyma.