A máj alatt szinte állandó stressz a modern világban . Vegyi anyagok , az alkohol , a környezetszennyezés és még a zsíros ételeket egyaránt okozhat stresszt a májat , és szélsőséges esetben akár vezethet zsírmáj építmény -és májkárosodás . Fűszerek , hogy felrobbant a máj tartalmaz erős vegyületek, amelyek gyógyítanak májkárosodás , csökkenti az oxidatív stresszt és védi a májat a mérgező anyagok .
Kurkuma
kurkuma fényes sárga gyógynövény, az egyik legfontosabb fűszerek az indiai konyhát , és jelen van szinte minden curry . A tanulmány a Cancer folyóirat Letters 1992 szeptemberében , a kutatók adtak kurkuma a kiskacsák a máj által okozott méreganyagok . Azt találták, hogy a kurkuma és a kurkumin antioxidáns - izolált kurkuma - képesek voltak visszafordítani a két zsírmáj feltételek és elhalás ( elhalt májsejtek .)
Fokhagyma
Szinte mindenki ismeri a csípős szaga a fokhagyma és a híreket a fokhagyma egészséges előnyeit , hogy a szív és az immunrendszer is széles körben nyilvánosságra . De tudtad, hogy a fokhagyma is jó a májra ? A tanulmány a Journal Food and Chemical Toxicology 2001 júniusában , a kutatók adtak fokhagymás olaj patkányok hetente háromszor hat hétig. A kutatók azt találták , hogy a fokhagyma olajat képes volt modulálni az antioxidáns szint a patkányok máj , növeli az antioxidáns aktivitása .
Cloves
fűszeres illata szegfűszeg gyakran fűszeres italokat, mint a forralt almabor , és egy meleg emlékeztető a nyaralási szezon. Szegfűszeg azt is kimutatták, hogy megvédje a májat a káros hatásai az alkohol . Egy tanulmány a Tanta Medical Sciences Journal 2007 januárjában , a kutatók adtak gerezd kivonatot egerek is kaptak ahhoz, etanol károsították . Azt találták, hogy a szegfűszeg kivonat alaposan védve a máj alkohol okozta károsodás és a magas antioxidáns szintjét .
Lehetséges
Sok a májvédő hatalom a fenti gyógynövények miatt magas antioxidáns tulajdonságait . Mivel sok a közös konyha gyógynövények antioxidáns gazdag , lehet, hogy sok más közös fűszer a konyhában , amely segít megvédeni , és felrobbant a májat.
Figyelmeztető
súlyos májbetegségben szenved kell kezelni az orvos , ahelyett hazai jogorvoslati .