Közepes láncú zsírsavak vagy közepes láncú trigliceridek — MCT — teszik ki 92 százaléka a kókuszolaj, OrganicFacts.net szerint . Ezek a savak nem igaz ' t találtak sok az élelmiszer-források , de ezek azért fontosak, mert segítenek megvédeni minket a szívbetegségek és antherosclerosis . Szerves tények között rámutat arra, hogy a közepes szénláncú zsírsavak kókuszolaj ez elsősorban laurinsav, kaprilsav és kaprinsav , amelyek a gombaellenes , antibakteriális , antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
További előnyei
az antioxidáns tulajdonságait kókuszolaj megvédi a bőrt a vesztes rugalmasságát és erejét .
emberek bontják zsírsavakat függően eltérő a méret a "szén- lánc" az egyes zsírsav. A közepes lánchosszúságú zsírsavak könnyebben asszimilálódtak metabolizálódik vagy az egészséges és tegye felhasználását a szervezetben , jegyzi Szerves tények . Így, bár a kókuszolaj telített zsír , biztosítja az egészséges emésztést és nyugtatja a bél problémák , védi a bőrt az irritációtól , szárítás és az öregedés , és működik, mint egy antioxidáns , hogy a rendszer nem járul hozzá a magasabb koleszterinszint .
Components
kókuszolaj tartalmaz az egészséges vitaminokat és ásványi anyagokat . Amellett, hogy az egészséges
közepes láncú zsírsavak, kókusz olaj is tartalmaz többszörösen telítetlen zsírsavak ( linolsav) és mono- telítetlen zsírsavak ( olajsav) , rámutat Szerves tények . Ezen túlmenően, kókuszolaj egy jó forrása a K-vitamin , E-vitamin és a vas. És végül , a polifenolok mint galluszsavat találhatók kókuszolaj , amely egy másik szinten az egészségvédelem , hogy ellensúlyozza a környezeti szabad gyökök okozhat szöveti károsodás a szervezetben .
Hibás
ellentétben állati zsírok , kókusz olaj származik egy növényi forrásból , így nincs cholesterolwith ami növeli a koleszterin a vérben.
Mivel a kókuszolaj telített zsír, egyesek úgy vélik , hogy ' s egészségtelen , eltömődés artériák és növeli a koleszterinszintet. Szerint azonban CoconutOil.com , kutató Emil V. Carandang a Fülöp-szigeteki Coconut Kutatási és Fejlesztési Alapítvány , megjegyzi, hogy egy amerikai friss /nyers kókuszolaj tanulmány megállapította, kókuszolaj nem növeli az aktuális koleszterin . Tette azt mutatják azonban, hogy emelkedett a jó koleszterin szintjét és csökkenti a rossz koleszterin szintjét , pozitívan befolyásolják a meglévő koleszterin .
Figyelmeztetések
Coconut használt élelmiszer vagy gyógyászati célokra formájában érkezik gyümölcslé , tej , olaj és kókusz húst.
Coconut Research Center linkeket széles körű tudományos kutatás és cikkek a pozitív eredmények felhasználásával kókuszolaj betegségek ellen , mint az AIDS , az influenza és a herpesz , és a cél baktériumok okozzák a különböző infections.Coconut olajat kell használni E célok érdekében , azonban csak irányítása alatt egy orvos.