Vigye állomány pot a legnagyobb égő a tűzhely vagy főzőlap. Töltse ki körülbelül 1 ½ hüvelyk szobahőmérsékletű vizet . Állítsa be a kerek hűtés rack alján a készlet pot; győződjön meg róla, hogy illik a pot pontosan és leül legalább 1 hüvelyk a víz felett. Ha nem , akkor verem két hűtés rack , hogy a kívánt magasságot .
2
húzza a hűtés rack ki a bankot, és nyomon követni a alakzatot egy darab vászon krétával . Vágd ki a vásznon kört , és tegyük a rack- vissza a bankot a vászon tetején. Középre széles szájú jar a vásznon . A jar ideális esetben körülbelül 2 cm rövidebb, mint a pereme a készlet bankot . Ebben az esetben a nagyobb jobb, mint a magasabb .
3
Chop 3 £. A friss fűszernövények vagy összeomlani legfeljebb 1 £. szárított gyógynövények. A szárított gyógynövények hosszabb időt vehet igénybe szűri , hozzátéve, a kockázat égő olajat, ha hagyja őket a lepárló túl hosszú. A friss fűszernövények egyszerűen akarsz az idő múlásával . Spread a gyógynövények egyenletes rétegben körül a jar; győződjön meg róla, egyikük sem kap a jar .
4
Töltsünk meg egy nagy, lapos üveg tál jéggel és állítsa a tetején a készlet bankot . Az alján a tálat ki kell terjednie a száját az állomány pot teljesen, és a legmélyebb ponton kell közvetlenül a központ a jar . A tál ne érjen a jar; 1 cm-es rés ideális .
5
be a hőt az égő alacsony , és hagyja , hogy a hő egy órát . Ahogy a víz a fazékban melegíti , a gőz emelkedik , és párolog az olajok a gyógynövények. A folyadék emelkedik az alján a hideg tálba, és lecsapódik , majd lecsúszik a tálat a legalacsonyabb pont és csöpög a jar .