Egészség és a Betegség
Íme néhány tipp a tészta fogyasztásához gyomor-bypass műtét után:
* Kezdje lassan. A műtét után a gyomra kisebb lesz, és gyakrabban kell kevesebbet ennie. Kezdje kis adag tészta evésével, és fokozatosan növelje a mennyiséget, ahogy a gyomra gyógyul.
* Válasszon teljes kiőrlésű tésztát. A teljes kiőrlésű tészta jó rostforrás, amely segíthet jóllakottnak és elégedettnek érezni magát. Alacsonyabb a szénhidráttartalma, mint a fehér tészta, ami segíthet a súlyod kezelésében.
* Tésztát főzz al dente. Az al dente tésztát addig főzzük, amíg még enyhén szilárd a falathoz. Ez a fajta tészta kevesebb kalóriát és szénhidrátot tartalmaz, mint a puhára főtt tészta.
* Adjon hozzá sovány fehérjét és zöldségeket tésztaételéhez. A sovány fehérje és a zöldségek segíthetnek feltöltődni és hozzájutni a szükséges tápanyagokhoz. Néhány jó lehetőség közé tartozik a csirke, hal, garnélarák, tofu, brokkoli, sárgarépa és paprika.
* Tegye a tésztát egy kiegyensúlyozott étkezés részévé. A tésztának egy egészséges, kiegyensúlyozott étkezés részét kell képeznie, amely sovány fehérjét, zöldségeket és egészséges zsírokat tartalmaz.
Kerülje a magas zsír- és kalóriatartalmú tésztaételek fogyasztását, például tészta tejszínes szósszal, vajjal vagy sajttal. Ezek az ételek lelassíthatják a fogyást és gyomorpanaszokat okozhatnak.
Ha bármilyen kérdése vagy aggálya van a gyomor-bypass műtét utáni tésztaevéssel kapcsolatban, forduljon orvosához vagy dietetikusához.