Szerepe Nutrition in Public Health

Mindenki tudja, hogy egy jó diéta fontos az általános egészség , hanem a betegség aránya javasoljuk üzenet nem süllyed elég . Ha nem eszik rendesen vet aránya a szívbetegségek , a stroke , a cukorbetegség és a rák , ami egy rémálom a közegészségügyi szervek bízták meg a feladattal , hogy javítsák a polgárok egészségének . A közegészségügyi szervek kell találni hatékonyabb módja annak, hogy ki az üzenetet a közösségek, amelyek a helyes táplálkozás akadályozza vagy késlelteti a sok betegség . Socioeconomics

egyik leginkább veszélyeztetett csoportok a szegény táplálkozás az alacsony jövedelemmel . Állami egészségügyi intézmények elősegíthetik jobb táplálkozás között a szegények által való hozzáférés növelése egészséges élelmiszer . Néhány közegészségügyi szervek partnerségek kialakítására a helyi termelői piacok , hogy a lakosok több hozzáférést friss gyümölcsöt és zöldséget . Közegészségügyi kezdeményezések is oktassák az embereket a szegény közösségekben , mennyire fontos a megfelelő diéta.
Anyák egészségének

közegészségügyi programról - mint például az anya-és Family Health Services " Egészséges Kezdetek Plus - munka , hogy javítsa az egészségét kismamák azáltal, hogy a vitaminok és tápanyag-információ részeként a terhesgondozás az alacsony jövedelmű anyák. Táplálkozás javítja anyai sok szempontból , többek között számának csökkentése a kis súllyal született csecsemők és segít terhesség továbbra is teljes távon . Táplálkozás a terhesség alatt is hatással van a gyermek egész életében , többek között befolyásolják az agy fejlődését , hajlam a betegség és az iskolai teljesítmény .
Csecsemők és gyermekek

Az amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia és a legtöbb szakértő , a szoptatás a legegészségesebb választás a csecsemők , így csecsemők kevésbé érzékeny a betegségek és az elhízás . Cooperative Extension szolgáltatások - mint például a kapcsolatban Clemson Egyetem - elősegítheti a szoptatást a közösségekben, ahol alacsonyak a nevelése szülők miatt szoptatni , és amelyek a szilárd élelmiszerek legmegfelelőbb bevezetni milyen sorrendben . Az iskolák is elősegítik a helyes táplálkozás a gyermekek körében a források Cooperative Extension szolgáltatások.
Kampányok

Cooperative Extension szolgáltatások koalíciók az egyetemek , a szövetségi kormányzati szervek és a helyi tisztviselők nevelése közösségek . Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma , ami sok táplálkozás - alapú egészségügyi programokat, majd végre a helyi szinten. Néhány példa a népegészségügyi táplálkozási programok által létrehozott USDA közé tartozik a " 5 A Day" kampány , amely azt javasolja eszik több gyümölcsöt és zöldséget .
Betegség

Bár a közegészségügyi kezdeményezések gyakran összpontosítanak a megelőző szempont a táplálkozás , a helyes táplálkozás is fontos , még akkor is , ha a betegség alakult ki. Sok betegség kezelhető , jó táplálkozás, például cukorbetegség, epehólyag-betegség , szívbetegség , gyulladásos bél rendellenesség, és a köszvény. Oktatása az embereket arról, hogy milyen táplálkozás megelőzésére és kezelésére a betegség csökkentheti a teljes egészségügyi költségek a közösségek .