Hogyan olvassuk Food Lejárat címkék

Nincs egységes rendszer társkereső vagy címkézés élelmiszer létezik az Egyesült Államokban , kivéve a baby formula . Ehelyett , romlandó élelmiszer ipar és az egyes tagállamok elfogadják szabvány azt jelenti, kommunikáció frissesség és a biztonság a fogyasztó a kifejezéseket, mint " ajánlott" " A legjobb , ha használják ," vagy " eladni a . " Lejárta vagy javasolt felhasználás időpontjában csak utal , hogy megfelelően hűtött , bontatlan csomagolásban , kanna vagy csomagok . Utasítások
1

Olvasd el a számot vagy kifejezést oldalán a termék dobozán . Például , a kifejezés " Eladom a 9/12 " azt jelzi, hogy az elem nem lehet biztonságosan eladó után december 9 . Tojástartók és a tej gyakran megjeleníti ezt a kifejezést. Mindig vásárolni az ételt , amennyire előre lehetséges az " eladni dátum ".
2

Vizsgálja meg az időpontját , miután a mondat: " A legjobb , ha használják a december 2010 " egy közelítése termék csúcs frissesség . Szerint a kifejezés " legjobb ha azokat december 2010 , " a termék frissessége csökken , miután a megadott dátum . A dátumot utal a minőségre , nem a biztonság , ezért a dátum hozzávetőleges . Csomagolt , nem romlandó élelmiszerek , mint például a gabona , chips és keksz általában megjeleníteni ezt a fajta dátumbélyegző .
3

Megjegyzés: A " felhasználhatóság " kifejezést. " Felhasználhatóság december 20, 2010 " azt jelzi, hogy a termék csak a fogyasztásra biztonságossá és december 20., 2010. A gyártó a termék beállítja a "Use -by " dátum alapján az összetevők és a kockázatok potenciális lejárat. Élelmiszerek gyakran látni a "Use -by " dátum közé majonéz és a vákuum - csomagolt húsok .