Hogyan töltse fel konyháját vészhelyzetre

Ha vészhelyzet esetére fel van töltve a konyhája, az segíthet abban, hogy rendelkezzen azokkal az élelmiszerekkel és kellékekkel, amelyekre szüksége van ahhoz, hogy táplálékot és kényelmet biztosítson nehéz helyzetekben, például természeti katasztrófák, áramkimaradások vagy ellátási lánc megszakadások esetén. Íme egy útmutató, amely segít felszerelni konyháját vészhelyzet esetére:

1. Nem romlandó élelmiszerek:

- Konzervek (gyümölcs, zöldség, bab)

- Szárított élelmiszerek (tészta, rizs, zab, bab, lencse)

- Fagyasztva szárított élelmiszerek (hosszú távú tároláshoz)

- Hús- és halkonzervek

- Dióvajak

- Energiaszeletek

- Granola

- Fehérje por

2. Víz:

- Tároljon legalább egy gallon vizet fejenként naponta legalább három napig.

- Fontolja meg a víztisztító tabletták vagy szűrők használatát, ha vízkészlete szennyezett.

3. Főzési kellékek:

- Kézi konzervnyitó

- Nem elektromos főzőeszközök (kempingtűzhely, grill stb.)

- Főzőedények és edények

- Üzemanyag (propán, szén)

4. Snackek és kényelmi ételek:

- Sütemény, keksz, chips, dió, szárított gyümölcs

- Cukorka, csokoládé, mályvacukor

5. Fűszerek és fűszerek:

- Só, bors, fokhagymapor, hagymapor

- Ketchup, mustár, majonéz (eltartható csomagolásban)

6. Italok:

- Palackozott víz

- Kávé, tea, forró csokoládé (instant)

- Sportitalok

- Gyümölcslé dobozok

7. Papírtermékek:

- Papírtányérok, csészék és edények

- Papírtörülközők

- WC-papír

- Szemeteszsákok

8. Elsősegélynyújtó kellékek:

- Alapszintű elsősegély-készlet

- Fájdalomcsillapítók

- Fertőtlenítő törlőkendők

- Kötszerek

9. Higiéniai termékek:

- Szappan, sampon, fogkrém és egyéb testápolási cikkek

- Női higiéniai termékek

- Kézfertőtlenítő

10. Világítás:

- Zseblámpák és elemek

- Gyertyák és gyufák

11. Élelmiszer tárolása:

- Légmentesen záródó tartályok szárazárukhoz

- Műanyag fólia és alufólia

- Fagyasztózsákok

12. Katasztrófavédelmi terv:

- Tartsa vízálló edényben a vészhelyzeti tervet, a telefonszámokat és a fontos dokumentumokat.

13. Kommunikáció:

- Legyen akkumulátorral működő vagy kézi indítós rádió a hírekért.

14. Készpénz és fontos dokumentumok:

- Tartson készpénzt arra az esetre, ha ATM vagy kártyaolvasó nem elérhető.

- Tárolja biztonságos helyen az alapvető dokumentumokat, például személyi igazolványokat, útleveleket és biztosítási információkat.

15. Vegyes:

- Állateledel és kellékek (ha van)

- Elemek

- Ragasztószalag

- Multi-szerszám

- Sürgősségi takaró

- Tűzoltó készülék

16. Forgatás:

- Rendszeresen ellenőrizze és forgassa az élelmiszerkészletet, hogy friss maradjon.

Ne feledje, hogy a szükséges termékek a háztartás méretétől és az étkezési korlátozásoktól függenek. Az is jó ötlet, ha a családtagokat bevonja a sürgősségi konyhai készletek készletezésébe és karbantartásába.