Clean háztartási felületek, mint a munkalapok és ajtókilincsek oldattal háztartási fehérítő és a víz . Mossa törmelék felületeket tiszta vízzel. Keverjük össze az oldatot 3/4 csésze fehérítő 1 gallon vizet. Felületeket törölje a fehérítő oldattal , és hagyjuk állni 5 percig. Alaposan öblítse le és a levegőn megszáradni .
2
a hűtőszekrény hőmérséklete 40 fok , és a fagyasztó hőmérséklete 0 fok . A baktériumok szaporodnak gyorsan a 40 fok és 140 fok , ezért fontos, hogy hűtőszekrények és fagyasztók hideg megállítani a növekedést a veszélyes baktériumok élelmiszerekben található .
3
kezet kell mosni legalább 20 másodperc meleg , szappanos vízzel használata után a mosdóba , a változó pelenkák vagy érintése állatokat. Kezet kell mosni előtt és után kezelése az élelmiszer , különösen a nyers hús, baromfi hal, kagyló , előállítani és a tojás .
4
öblítse le a friss gyümölcsök és zöldségek, folyó víz alatt az étkezés előtt , vágás vagy főzés . Firm termékek, mint a dinnye és az uborka kell átmosni tiszta termékek kefével távolítsa el a felesleges szennyeződést , amely ház a baktériumok . Spenót, saláta, paradicsom, kelbimbó és a dinnye is szennyeződik Salmonella , Shigella vagy E. coli a feldolgozás során , és a közlekedés.
5
tartsa kéz fertőtlenítése törlőkendők és gél kéznél az esetre, ha nem mossa meg kezet szappannal és vízzel.
6
Sanitize műanyag és fa vágódeszka használt élelmiszer-készítmény minimalizálása átadása a káros baktériumokat. Áztassuk műanyag vágódeszka oldatban 1 evőkanál. fehérítő és 1 liter vízben 2 percig. Drain és a levegő száraz. Pour oldott 3 evőkanál. fehérítő és 1 liter vizet fa vágódeszka . Hagyja állni 2 percig , majd öblítsük le oldattal 1 evőkanál. fehérítő egy gallon vizet .