autizmus fejlődési rendellenesség, amely rendszerint akkor válik nyilvánvalóvá , mielőtt a 3 éves kor és nem eléggé a kommunikáció és a szociális készségek . Az eliminációs finomított cukrot , mesterséges adalékanyagok és egyéb étrendi összetevők bizonyítottan jótékony egészségügyi hatásokat az autista gyerekek szerint a Autista Társaság .
Tejtermékek
DAN Protocol támogatja eltávolítása tejtermékek --- , amelyek a tejfehérje- kazein --- az étrendből. A protokoll használatát javasolja rizs vagy szója tej helyettesítő tehéntej .
Malomipari termékek
Gabonaőrleményből tartalmazhatnak egy ragacsos glutén nevű fehérje , amely ismert súlyosbítja az emésztőrendszer az autista gyermekek . A DAN Protocol támogatja megszüntetése malomipari termékek az étrend és helyettük rizzsel vagy egyéb termékek, többek között vitaminokat és ásványi anyag .