- Nyers vagy rosszul főtt hús, baromfi, tenger gyümölcsei és tojás
- Nem pasztőrözött tej és tejtermékek
- Lágy sajtok, például brie, camembert, feta és kéksajt
- Főzetlen csírák
- Nyers vagy rosszul főzött hal és kagyló, például sushi, sashimi, ceviche és osztriga
Bár a büfék különféle étkezési lehetőségeket kínálnak, fontos, hogy tisztában legyen bizonyos ételekkel a terhesség alatti lehetséges kockázatokkal.
Íme néhány tipp, hogyan étkezhet biztonságosan a svédasztalos büfékből terhesség alatt:
- Válasszon főtt ételeket a nyers vagy rosszul főzött ételek helyett. Ez magában foglalja a húsokat, a baromfit, a tenger gyümölcseit és a tojást.
- Kerülje a nem pasztőrözött tejet és tejtermékeket. Ide tartoznak a lágy sajtok, például a brie, a camembert, a feta és a kéksajt.
- Legyen óvatos a nyers vagy rosszul főzött halakkal és kagylókkal, például sushival, sashimivel, ceviche-vel és osztrigával. Ezek az élelmiszerek káros baktériumokat vagy parazitákat tartalmazhatnak, amelyek élelmiszer-eredetű betegségeket okozhatnak.
- Válasszon olyan gyümölcsöt és zöldséget, amelyet alaposan megmosott és hámozott. Ez segít eltávolítani az esetlegesen előforduló baktériumokat vagy peszticideket.
- Kerüljön minden olyan ételt, amely romlottnak tűnik vagy szagú.
Ezen tippek követésével csökkentheti az élelmiszer-eredetű betegségek kockázatát, és élvezheti a biztonságos és egészséges terhességet.