a Clostridium botulinum nevű baktérium , amely létrehoz egy toxin , hogy megtámadja az idegeket , és azt a képességét, hogy okozhat bénulást és légzési problémák, az hatással van a légző izmokat .
élelmiszer eredetű botulizmus
élelmiszer útján terjedő botulizmus általában az okozza, ha a konzerv ételeket, amelyek alacsony savas fogyasztása . Ezek az ételek közé tartozik a spárga , zöldbab , cékla és a kukorica , de más élelmiszerek okozhatnak botulizmus .
Tünetei botulizmus a felnőttek
botulizmus okozhat látási problémákkal küzd és szájszárazság . Botulizmus is okozhat az izmok gyengülni , ami lelógó szemhéj , érthetetlen beszéd és lenyelése problémát okoz .
Tünetei botulizmus csecsemők
tünetei botulizmus csecsemők közé fáradtság , a rossz táplálkozás, a székrekedés , a veszteség az izomtónus és az erőtlen sírást.
kezelése botulizmus
korai kezelés az élelmiszer eredetű és seb okozta botulizmus jár a használata, amely ló- antitoxin, a hányás és néha indukálódik, és beöntés kapnak . Sebészet és antibiotikumok általában adott botulizmus seb kezelésére , és egy humán eredetű antitoxin csecsemőknek adják a botulizmus . Recovery idő hetekig .
Megelőzése botulizmus
Practice higiénia amikor konzervélelmiszer , és tartsa gyógynövények, vagy fokhagyma olaj a hűtőben . Forraljuk otthoni konzerv élelmiszerek 10 percig , tartsa burgonya sült alufóliába meleg vagy hűtőszekrényben őket , és soha nem ad mézet a gyermek , aki még nem 1 éves.