Egészség és a Betegség
A heterogén keverék olyan keverék, amelyben a komponensek nem egyenletesen oszlanak el a keverékben. Ez azt jelenti, hogy a keverék különböző részei eltérő összetételűek. Gyümölcssaláta esetén a különböző gyümölcsök nem egyenletesen oszlanak el a salátában. A saláta egyes részein több szőlő, míg más részein több eper található. Az összetevők ezen egyenetlen eloszlása teszi a gyümölcssalátát heterogén keveréksé.