Mintegy zománc

fogzománc az anyag teszi ki , hogy a külső réteg az emberi fogak, valamint a fogak az összes gerinces emlősök. Zománc 96 százalék ásványi anyagok, vízzel és szerves anyagot alkotó a többit. Ez a legnehezebb szövet az emberi szervezetben , és ennek eredményeként , az emberek jelentős mértékben támaszkodik zománc rágni , hogy hatékonyan és őrölni élelmiszer, valamint védi a többi fogat a fizikai és kémiai bomlás. Struktúra

A fő vegyi anyag zománc a kalcium-foszfát [ Ca3 (PO4 ) 2] ásványi nevű hidroxilapatitot . Úgy épül fel , mint a több millió apró egység az úgynevezett " zománc rúd ", amely tele párhuzamosan össze a hosszú szálak , és csatlakozik az alatta lévő dentin réteg a fogat. Zománc jellemzően szürkés - fehér színű, és a félig áttetsző. A sárga szín a dentin réteg , kombinálva a zománc a áttetszőség , a leggyakoribb oka annak, hogy egészségtelen fogak jelennek meg sárga pigment .
Formation

kialakulása zománc kétlépcsős folyamatot nevezzük " amelogenesis . " A kezdeti " szekréciós " szakaszban következik be , miután a kialakulását a dentin réteg a fog, amikor a sejtek úgynevezett " ameloblasts , " egyedi fogak fejlődése , képződnek. A ameloblasts titkos alapvető fehérjék és enzimek zománc és alkotják a réteg alapvető szerkezetét . Az utolsó " érés " szakasz magában foglalja a váladék a fennmaradó anyagok alapvető zománc kialakulásának , és kiegészíti a merev , ásványi szerkezetét a külső réteg a fogat.
Fogszuvasodás

miatt a zománc a főként ásványi szerkezet , ki van téve a demineralizáció ami bomlás a zománc réteg , ami az üregekben . Erózió zománc a leggyakoribb probléma a szájhigiénia. Ez a leggyakrabban okozta túlzott fogyasztása cukor és szacharóz , leggyakrabban a cukorka , üdítők és gyümölcslevek . Mivel a zománc nem készült fel az élő szövet , akkor nem tudja megjavítani önmagát , és nem igényel speciális fogászati ​​beavatkozás , hogy töltse ki üregeket . A fogszuvasodás is okozhatja savas reflux betegség , fogcsikorgatás , és a hányás miatti betegségek, mint például az alkoholizmus és a bulimia .
Szájhigiénia

Bár zománc pusztulás könnyen által előidézett gyakori cukor-bevitel , az is könnyen megelőzhető a jó szájhigiénia gyakorlatokat. Az emberek általában szükség van , hogy mos fogat naponta kétszer , hogy megakadályozza az építmény a plakk , amely mentesít a káros baktériumok , amelyek hozzájárulnak az erózió a zománc és létrehozása üregek . Fogselyem is fontos fogászati ​​eljárás , mert eltávolítja a lepedéket és apró ételmaradékok ragadt a fogak között , hogy gyorsan és titokban bomlik a zománc .
Hasznos ételek és italok

Annak ellenére, hogy a jelenléte sok cukrot nehéz ételek és italok , amelyek károsak a zománc , ott is több ételek és italok , amelyek pozitív egészségügyi előnyöket is . Élelmiszer állatok, mint például a marha- , tojás -és baromfi, nagy mennyiségben tartalmaz foszfort, amely segít erősíteni a kalcium talált zománc . Sajt egy étel gazdag kalcium és foszfát , valamint a magas A-vitamin tartalma zöldségek, mint a sárgarépa és a brokkoli felgyorsítja zománc fejlődését. A zöld tea népszerű ital az egészséges fogak, mivel nem tartalmaz polifenolokat , antioxidánsokat , amelyek csökkentik a lepedék csatlakozását a fogak és az íny .