Tüdőproblémái vannak? Egyél zöldséget, mondja a tudomány

A European Respiratory Journalban megjelent tanulmány szerint a zöldségek fogyasztása javíthatja a tüdő működését és csökkentheti a krónikus obstruktív tüdőbetegség (COPD) kialakulásának kockázatát.

Főbb megállapítások:

- A nagyobb mennyiségű zöldség, különösen a zöld levelű zöldségek fogyasztása jobb tüdőfunkcióval járt.

- Minden további napi 100 gramm (körülbelül 3,5 uncia) zöldség elfogyasztása a tüdőfunkció jelentős javulásával járt, ami összehasonlítható a 20 éves dohányzás abbahagyásával.

- Az előnyök a zöld leveles zöldségeknél voltak a legkifejezettebbek, a nagyobb bevitel a tüdőfunkció lassabb hanyatlásával jár együtt.

- A tanulmány fordított összefüggést figyelt meg a zöldségfogyasztás és a COPD kockázata között. Azoknál a személyeknél, akik több zöldséget ettek, kisebb volt a COPD kialakulásának valószínűsége.

Következmények:

- Az eredmények azt sugallják, hogy a zöldségekben, különösen a zöld levelesekben gazdag étrend pozitívan befolyásolhatja a tüdő egészségét.

- A zöldségfogyasztás ösztönzése egyszerű, de hatékony stratégia lehet a légúti egészség előmozdítására és a tüdőbetegségek, például a COPD megelőzésére.

- Ez a tanulmány megerősíti az egészséges táplálkozási választások fontosságát az általános jólét szempontjából, beleértve a légúti egészséget is.