A skarlát egy bakteriális fertőzés, amelyet a Streptococcus pyogenes vagy az A-csoportú Streptococcus (GAS) okoz. A skarláthoz kapcsolódó kiütést a baktériumok által termelt toxin okozza, és nem közvetlenül maga a strep torokfertőzés okozza. Ezért előfordulhat, hogy valakinél skarlát-kiütés alakul ki torokgyulladás nélkül, bár a kiütés általában sztrep-torokfertőzéssel jár.