Milyen ételek Salmonella ?

Salmonella egyfajta baktérium okozhat gyomorpanaszok fogyasztva . Salmonella mérgezés léphet fel , ha fogyasztása a különböző élelmiszer-ipari termékek , illetve szennyezett víz . Ha a fertőzés , a betegség meglehetősen kellemetlen , de általában nem halálos . Típusai : Matton

Salmonella megtalálható a fertőzött víz , baromfi, tojás , hús , tenger gyümölcsei , zöldségek és gyümölcsök , amelyeket mossuk szennyezett vizet . Salmonella lehet jelen más élelmiszerek , amelyeket úgy készítenek fertőzött egyének, akik nem mosnak kezet, miután a mosdóba .
Időkerete

Salmonella fertőzések általában bárhol 12-72 órával elfogyasztása után a szennyezett élelmiszer-tételt . Tünetei a szalmonella fertőzés tarthat akár hét napig .
Effects

Salmonella mérgezés okozhat : láz, hidegrázás , hányinger , hasi fájdalom , hasmenés , hányás , fejfájás , izomfájdalom és véres széklet.
figyelmeztetés

Salmonella mérgezés általában nem életveszélyes; azonban lehet, hogy komolyabb a kisgyermekek , az idősek vagy azok a mögöttes egészségügyi feltételeknek . Ezek az emberek lehetnek a kiszáradás veszélye fenyeget .
Treatment

Salmonella mérgezés általában kezelt hasmenés elleni gyógyszereket. Antibiotikumok lehet előírni , ha a fertőzés lépett a véráramba .