A cöliákia egy autoimmun betegség, amely károsíthatja a vékonybelet, és megzavarhatja a tápanyagok élelmiszerből történő felszívódását. Egyes esetekben a cöliákia fogyáshoz, alultápláltsághoz, valamint vitaminok és ásványi anyagok hiányához vezethet. Más esetekben megmagyarázhatatlan súlygyarapodáshoz vagy fogyási nehézségekhez vezethet. Ennek az eltérésnek az oka nem teljesen ismert, de számos tényező szerepet játszhat, beleértve a tápanyagok rossz felszívódását és a zsírok felszívódását, valamint a betegség által kiváltott gyulladás és immunválasz hatásait. Ha cöliákiában szenved, és súlygyarapodással küszködik, fontos, hogy beszéljen orvosával, hogy meghatározza az okot, és feltárja a megfelelő étrendi és életmódbeli változtatásokat. A szigorú gluténmentes diéta szigorú betartása létfontosságú.