Egészség és a Betegség
Elégtelen táplálékbevitel :Az alapvető tápanyagok nem megfelelő fogyasztása a rossz táplálkozási választások, a korlátozott étrend vagy a tápláló élelmiszerekhez való korlátozott hozzáférés miatt. Ennek oka lehet a szegénység, az élelmiszer-ellátás bizonytalansága, a kulturális gyakorlatok, a nem megfelelő táplálkozási ismeretek vagy a személyes étkezési preferenciák.
Gyenge felszívódás :Bizonyos egészségügyi állapotok, mint például a cöliákia, a Crohn-betegség és a trópusi növény, még megfelelő étrend esetén is ronthatják a tápanyagok felszívódását az élelmiszerekből. A tápanyagok felszívódását olyan műtétek is befolyásolhatják, mint a gyomor-bypass, vagy a hasnyálmirigyet vagy a májat érintő állapotok.
Fokozott tápanyagveszteség :Egyes egészségügyi állapotok, mint például a hasmenés és bizonyos gyógyszerek (pl. vízhajtók, antibiotikumok és hashajtók), túlzott tápanyagvesztést okozhatnak a szervezetből.
Megváltozott tápanyag-anyagcsere :Bizonyos genetikai rendellenességek vagy egészségügyi állapotok befolyásolhatják azt, hogy a szervezet hogyan metabolizálja és hasznosítja a tápanyagokat. Például a B12-vitamin hiánya a vészes vérszegénység által okozott felszívódási zavar miatt fordulhat elő.
Megnövekedett tápanyagszükséglet :Speciális élettani állapotok, mint például terhesség, szoptatás, gyermekkori növekedés és bizonyos egészségügyi állapotok (pl. rák, égési sérülések és fertőzések), megnövelhetik bizonyos tápanyagok iránti igényt, és hiányosságokhoz vezethetnek, ha a megnövekedett szükségleteket nem elégítik ki.
Alkohol és szerekkel való visszaélés :Az alkoholizmus és a kábítószer-használat kimerítheti a szervezet tápanyagraktárait, és megzavarhatja a tápanyagok felszívódását, emésztését és anyagcseréjét.
Társadalmi és gazdasági tényezők :A szegénység, az egészségügyi ellátáshoz és a táplálkozási oktatáshoz való hozzáférés hiánya, a rossz higiénia és a nem megfelelő higiénia hozzájárul a táplálkozási hiányosságokhoz, különösen a fejlődő országokban és a marginalizált lakosság körében.
Életkorral kapcsolatos tényezők :Ahogy az emberek öregszenek, a tápanyagok felszívódása csökkenhet, és bizonyos tápanyagokat, például a B12-vitamint és a D-vitamint nehezebb lehet elegendő mennyiségben beszerezni pusztán étrenddel.
Környezeti tényezők :A talaj minősége, a vízforrások szennyeződése, az éghajlatváltozás és a természeti katasztrófák hatással lehetnek a tápláló élelmiszerek elérhetőségére és minőségére, és egész közösségekre hatással lehetnek.
Fontos, hogy konzultáljon egy egészségügyi szakemberrel, hogy meghatározza a táplálkozási hiány konkrét okát, és megfelelő kezelést és étrendi ajánlásokat kapjon a hatékony kezelés érdekében.